Bedienungsanleitung Acec CV 6031 (Seite 5 von 13) (Englisch)

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PYROCERAM COOKING PLATE

The pyroceram cooking plate is equipped with a pilot

light which turns on when the surface is too hot; it is a

helpful device which protects users from burns.

This light turns on some minutes after the plate has

been set into operation, abd it stays on during the

whole time of functioning and also when the plate is off

to show the presence of residual heat in the pyroceram

surface.

The pilot light turns finally off only when the surface

temperature decreases to safety values (lukewarm

temperature), more o less 50°C, allowing users to

clean the plate with no risk.

The pyroceram cooking plate is resistent to sudden

changes in temperature, it is insensitive to heat and

cold and hals also a good resistence to mechanical

blows; a sharpened object, however, no matter if it is

small (for example a point of a knife) can irreparably

damage the cooking surface, jeopardising its

functionality.

Attention: is the surface shows a crack,

immediately switch the equipment off and

call the Aftersales Service.

PLATE CLEANING AND MANTEINANCE

Fist remove all food and grease residues from the

cooking plate using a cleaning scraper.

The clean the cooking plate at low heat; use a suitable

detergent and absorbent paper.

Finally rub it with a wet cloth and dry it with a clean

cloth.

WARNING: Never place alluminium foils or

containers in plastic or other synthetic material on

the hot pyroceram surface.

Anyway, if some of these materials should settle by

accident on the plate, due to overheating, be careful to

remove them immediately, using a scraper (it is not

supplied).

In the same way, remove sugar or food residues with

high sugar content, which may have split from

saucepans.

Cleaning detergents can supply the pyroceram plate

with a protective film against dirt and damage due to

sugar-substances. To this purpose, this kind of product

must be applied before cooking.

Never use scratching sponges, abrasive products,

chemically powerful detergents (like spray oven

detergents) or spot removers.

Before using the cooking plate for the first time,

carefully wash the pyroceram plate with a non-abrasi-

ve detergent, dry it and then wsitch it on for about 10

minutes at the highest position (n. 6 of the knob).

When using the cooking plate for the first time,

unpleasant smells, or smell of burnt material, might be

smelt: this is absolutely normal and it is due to the

evaporation of greasy working residues and of hte

dope used during the installation. These smells will

vanish after some time of working.

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