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Ingrediënten voor het glazuur:
125 ml citroensap
100 g poedersuiker
Overige:
Zwarte langwerpige bakvorm, 30 cm lang
Margarine voor het invetten
Paneermeel voor het bestrooien van de bakvorm
Bereidingswijze:
Boter, suiker, citroenschil, vanillesuiker en zout in een mengkom doen en roeren tot een
schuimige massa ontstaat. Vervolgens de eieren één voor één toevoegen en nogmaals
roeren tot het een schuimige massa is geworden. Voeg het meel en de maizena ver-
mengd met het bakpoeder toe aan het schuimige mengsel en vouw het erin. Plaats het
deeg in een ingevette en met paneermeel bedekte bakvorm, strijk het glad en plaats het
in de oven. Na het bakken het citroensap en de poedersuiker mengen. De gebakken taart
op een stuk aluminiumfolie omdraaien. Het aluminiumfolie rond de taart omhoog vou-
wen, zodat het glazuur niet weg kan vloeien. Met een houten prikker gaatjes in de taart
maken en het glazuur met een penseel aanbrengen. Daarna de taart even laten staan.
21 - CHEESE CAKE
Ingrediënten voor de bodem:
150 g bloem
70 g suiker
1 pakje vanillesuiker (ongeveer 8 g)
•1 ei
70 g zachte boter
Ingrediënten voor de kwarkcrème:
•3 eiwitten
50 g rozijnen
2 theelepels rum
750 g magere kwark
3 eierdooiers
200 g suiker
sap van één citroen
200 g verse room
1 pakje custardpoeder, vanillesmaak
Overige:
Ingevette zwarte springvorm met een diameter van 26 cm
Bereidingswijze:
Zeef de bloem in een kom. Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng het geheel met
een handmixer. Plaats het mengsel 2 uur in de koelkast. Bedek de ingevette bodem van
een springvorm met 2/3 van het mengsel en prik er verschillende keren in met een vork.
32 Nuttige aanwijzingen en tips
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aeg-electrolux-bs7304021m

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  • Ich habe einen program vorzeitig unterbrochen. Wie kann ich die tür öffnen Eingereicht am 22-4-2019 12:49

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