506676
33
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/35
Nächste Seite
HRVATSKI
- 33 -
8. Počnite sa prešanjem tijesta, prva
2-3 cm tijesta sa previše ulja
odsjecite.
9. Prešanje tijesta će trajati otprilike 10
min.
IZRADA TJESTENINE
Recepti, koji se nalaze dalje u ovoj brošuri će vam omogućiti da odmah pripremite
tijesteninu pomoću ovog uređaja za izradu tijesta. Vaš UREĐAJ ZA IZRADU TIJESTA može
proizvesti sve standardne vrste tjestenine. Ipak, preporučamo, da prvi put odabereti
osnovni recept, koji će vam omogućiti, da se upoznate sa ispravnom konzistencom tijesta.
ZAPAMTITE: Ne možete „uništiti tijesto“ iako će trebati malo više tekućine (tijesto je
presuho), ili ako ćete dodati malo brašna (tijesto je prevlažno).
1. VAŽNO: Prije izrade tijesta, provjerite, da li je izlazni dio mješalice potpuno zatvoren
(pozicija miješanje).
2. Odaberite matricu za vrstu tijesta, koje želite pripremiti.
3. Matricu stavite u malu posudu sa jako vrućom vodom. Dodajte nekoliko kapi
maslinovog ili drugog biljnog ulja. Voda mora pokriti matricu, koju ćete ostaviti
uronjenu 1 – 2 minute.
4. Postavite matricu, tako da urezi na matrici nalegnu u ispupčenja komore za prešanje,
te rukom zategnite osiguravajuću maticu. NAPOMENA: Provjerite, da li je matrica dobro
učvršćena.
5. Sukladno odabranom receptu odaberite količinu brašna, koje morate uvijek dobro
izmješati. Mjericu UREĐAJA ZA PRIPREMU TIJESTA napunite i poravnajte sa pljosnatim
nožem. Brašno nikada ne nabijajte.
6. Izmjereno brašno istresite u mješalicu. Zatvorite vrata mješalice, koja škljocnu, ako su
ispravno zatvorena.
7. Uključite uređaj i pustite raditi 30 sekundi.
8. Mjericu tekućine UREĐAJA ZA PRIPREMU TJESTENINE napunite do crne linije sa jako
toplom vodom dodajte jednu žlicu maslinovog, ili biljnog ulja. Ako u recept idu jaja,
razmutite dva, jaja, stavite ih u mjericu za tekućinu i dodajte 1 žlicu maslinovog, ili
biljnog ulja. Mjericu za tekućine dopunite jako toplom vodom sve do crne linije.
9. Kroz specijalne otvore na poklopcu mješalice POLAKO DODAVAJTE TEKUĆINU,
u količini, koja je navedena u receptu. Nikad ne ulijte svu tekućinu odjednom. 10%
tekućine zadržite kao rezervu. Zatrebat ćete je možda kasnije, za ispravak jako suhog
tijesta..
NAPOMENA: Vaša smjesa za tijesto se neće ispravno izmješati, ako dodate tekućinu
jako brzo.
10. Ako vam u mjerici ostane još 20% tekućine, pustite uređaj raditi 3 minute.
11. Nakon 3 minute isključite uređaj, otvorite poklopac i pogledajte tijesto. Ako je tijesto
ispravno izmješano, vidljivi su komadići veličine graška, tijesto najviše sliči domaćem
siru sa mekanim grudicama. Kada uzmete prstohvat tijesta, možete formirati malu
kuglicu. Ako je tijesto previše suho (izgleda kao pijesak ili kukuruzni žganci) uključite
uređaj, te dodajte ½ preostale tekućine.
33

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Alpina SF 2500 Pastamaker wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info