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Ice coffee shake
1 cup of cold coffee
2 balls of vanilla ice cream
6 tablespoons of chocolate sauce (or cocoa)
Preparation
Put coffee, vanilla ice cream and chocolate sauce (or alternatively cocoa) into the mixer and
mix well. Pour into glasses, decorate with whipped cream and chocolate flakes and serve.
Ingredients
Smoothie with coffee
200 ml strong coffee
1 tablespoon brown sugar
½ vanilla pod
1 banana
1 teaspoon maple syrup
2 tablespoons peeled almonds
4 ice cubes
Preparation
Mix the coffee (best freshly brewed) with the sugar until it has dissolved. Scrape out
the half vanilla pod and add the resulting vanilla pulp to the hot coffee and let it
infuse well.
Cool in the fridge for at least 30 minutes.
Peel the bananas and mash in the mixer with the prepared coffee mix and almonds.
Add the ice cubes and chop them coarsely, fill into glasses and serve.
Ingredients
For decoration
Whipped cream
Chocolate flakes
Suggestion:
A special treat decorated
with banana slices
and mint
leaves!
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