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* Das Gargut nach halber Garzeit wenden.
** Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei
Bedarf ).
*** Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen
Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten
aus dem Ofen genommen werden.
Die Gebrauchsanleitung mit der Tabelle der
erprobten Rezepte, die für die Zertifizierungsstellen
in Übereinstimmung mit der IEC-Norm 60350-1
zusammengestellt wurden, auf
docs.bauknecht.eu runterladen.
Die angegebene Zeit beinhaltet keine Vorheizphase: es wird empfohlen die Speise erst in den Ofen zu geben und die Garzeit
einzustellen, wenn die erforderliche Temperatur erreicht wurde.
REZEPT FUNKTION VORHEIZEN
TEMPERATUR
(°C)
DAUER
(MIN)
EINSCHUBEBENE
UND ZUBEHÖRTEILE
Lasagne/überbackene Pasta/
Cannelloni /Aufläufe
Ja 190 - 200 45 - 65
2
Lamm/Kalb/ Rind/Schwein 1 kg Ja 190 - 200 80 - 110
3
Schweinebraten mit Kruste 2 kg Ja 180-190 110 -150
2
Hähnchen/Kaninchen/Ente 1 kg Ja 200 - 230 50 - 100
2
Puter/Gans 3 kg - 190-200 100 - 160
2
Fisch ganz, gebacken (Filets, ganz) Ja 170 - 190 30 - 45
2
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchinis, Auberginen)
Ja 180-200 50 - 70
2
Getoastetes Brot - 250 2 - 6
5
Fischfilets/Scheiben - 230 - 250 20 - 30*
4
3
Bratwürste/Fleischspieße/
Rippchen/Hamburger
- 250 15 - 30*
5
4
Brathähnchen 1-1,3 kg Ja 200 - 220 55 - 70**
2
1
Roastbeef englisch 1 kg Ja 200 - 210 35 - 50**
3
Lammkeule, Haxe Ja 200 - 210 60 - 90**
3
Bratkartoffeln Ja 200 - 210 35 - 55**
3
Gemüsegratin - 200 - 210 25 - 55
3
Fleisch und Kartoffeln Ja 190-200 45 - 100***
4
1
Fisch und Gemüse Ja 180 30 - 50***
4
1
Lasagne und Fleisch Ja 200 50 - 100***
4
1
Komplette Mahlzeit: Obsttorte
(Einschubebene 5)/Lasagne
(Einschubebene 3)/Fleisch
(Einschubebene 1)
Ja 180-190 40 - 120***
5
3 1
Braten/gefüllte Bratenstücke - 170 - 180 100 - 150
2
FUNKTIONEN
Ober/Unterhitze Grill Grill + Heißluft Pizza Heißluft Maxi Garen Brot Auto Eco Heißluft
ZUBEHÖRTEILE
Rost
Garbehälter oder
Backblech auf dem Rost
Fettpfanne / Backblech
oder Rost
Fettpfanne
Fettpfanne mit 200 ml
Wasser
Backblech
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