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* Das Gargut nach halber Garzeit wenden.
** Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei
Bedarf ).
*** Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen
Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten
aus dem Ofen genommen werden.
Die Gebrauchsanleitung auf
docs.bauknecht.eu für die Tabelle der erprobten Rezepte,
die für die Zertifizierungsstellen in Übereinstimmung mit den
Normen IEC und IEC 60350 -1 erstellt wurde, runterladen.
Die angegebene Zeit beinhaltet keine Vorheizphase: es wird empfohlen die Speise erst in den Ofen zu geben und die
Garzeit einzustellen, wenn die erforderliche Temperatur erreicht wurde.
REZEPT FUNKTION VORHEIZEN TEMPERATUR
(°C)
DAUER
(MIN)
EINSCHUBEBENE
UND ZUBEHÖRTEILE
Lasagne / überbackene Pasta /
Cannelloni / Aufläufe Ja 190 - 200 45 - 65 2
Lamm/Kalb/Rind/Schwein 1 kg Ja 190 - 200 80 - 110 3
Schweinebraten mit Kruste 2 kg Ja 180-190 110 -150 2
Hähnchen/Kaninchen/Ente 1 kg Ja 200 - 230 50 - 100 2
Puter/Gans 3 kg -190-200 100 - 160 2
Fisch ganz, gebacken (Filets, ganz) Ja 170 - 190 30 - 45 2
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini, Auberginen) Ja 180-200 50 - 70 2
Getoastetes Brot -250 2 - 6 5
Fischfilets/Scheiben -230 - 250 20 - 30* 43
Bratwürste/Fleischspieße/
Rippchen/Hamburger -250 15 - 30* 54
Brathähnchen 1-1,3 kg Ja 200 - 220 55 - 70** 21
Roastbeef englisch 1 kg Ja 200 - 210 35 - 50** 3
Lammkeule, Haxe Ja 200 - 210 60 - 90** 3
Bratkartoffeln Ja 200 - 210 35 - 55** 3
Gemüsegratin -200 - 210 25 - 55 3
Fleisch und Kartoffeln Ja 190-200 45 - 100*** 41
Fisch und Gemüse Ja 180 30 - 50*** 41
Lasagne und Fleisch Ja 200 50 - 100*** 41
Komplette Mahlzeit: Obsttorte
(Einschubebene 5)/Lasagne
(Einschubebene 3)/Fleisch
(Einschubebene 1)
Ja 180-190 40 - 120*** 53 1
Braten/gefüllte Bratenstücke -170 - 180 100 - 150 2
FUNKTIONEN Ober-/
Unterhitze Grill Grill + Heißluft Pizza Heißluft Maxi Garen Brot Auto Eco Heißluft
ZUBEHÖR-
TEILE Rost Garbehälter oder
Backblech auf dem Rost
Fettpfanne/Backblech
auf dem Rost Fettpfanne Fettpfanne mit 200 ml
Wasser Backblech
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