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Using the hood
Care and maintenance
Troubleshooting guide
Switch on the hood a few
minutes before starting to cook
and leave it running for at least
5 minutes after you have
finished.
1.
Pull out the steam deflector
(depending on model). This
improves hood performance.
2.
Turn the speed selector to
the required speed setting
according to the quantity of
fumes and steam to be
extracted.
3.
Switch off the hood
5 minutes after you have
finished cooking.
4.
Close the steam deflector
(where fitted).
Always disconnect the hood
by switching off the
electrical power supply
before cleaning or carrying
out maintenance.
Grease filter
The sponge grease filter
should be washed in hot
soapy water once a month
(soak for 1-2 hours, do not
wring. If necessary, repeat
the process. Replace with a
new filter every 5-6 washes).
The grease filter paper
should be replaced at least
once a month.
Grease filter paper with
indicator
should be replaced
at least every two months or
whenever the colour
becomes visible through the
holes of the grille.
The paper filter is coloured
on one side. This colour
should not be visible
through the grille holes
when the filter is installed.
The metal grease filter
has an unlimited life and
should be washed
once a
month
by hand or in a
dishwasher (60°C) with
appropriate detergents.
Leave filter to dry
before
remounting it.
Whenever cleaning or replacing
the grease filters, clean all other
exposed parts of the hood.
Carbon filter
(“Air recirculation mode”,
see following page)
The carbon filter cannot be
washed or regenerated.
Replace the carbon filter
(normal usage)
every 6 months
(Rectangular
carbon filter)
every 4 months
(Circular
carbon filter).
Replacing bulbs
1.
Pull out the steam deflector
(depending on model).
2.
Open the grille or light
fixture and remove the
grease filter.
3.
Remove the burnt-out bulb
and replace it with a new
one of the same wattage.
Close the grille, light fixture
or metal grease filter.
Cleaning the hood
Use a soft cloth with methylated
spirits or a mild liquid
detergent. Never use abrasive
substances.
Warning!
Failure to observe the
instructions for cleaning the
appliance and replacing or
washing the filters may cause a
fire.
Hood does not work:
Is the electrical power
supply switched on?
Is there a power failure?
Has the fuse blown?
Insufficient suction power:
Did you set the right speed?
Do the filters need to be
cleaned or replaced?
Are the air outlets blocked?
Light does not work:
Does the bulb need to be
replaced?
Is the bulb correctly fitted?
Is the mains fuse OK?
Never try to carry out any
repair by yourself other than
fixing the above-mentioned
problems.
4Gb33005.fm5 Page 10 Friday, August 24, 2001 9:51 AM
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