367747
7
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/12
Nächste Seite
7
Kombi-Rezepte
Lasagne
FÜR 4 - 6 PORTIONEN
Funktion: Mikrowelle, Umluft + Mikrowelle
Zubereitungszeit: 1 stunde
Garzeit: 23 – 25 Min.
Z
UTATEN
FÜR DIE FLEISCHSOßE:
500 g Rinderhack
1 mittelgroße Zwiebel, 100-125 g, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
15 g Butter (1 Essl.)
2 Essl. Öl
500 g Tomaten aus der Dose
1 ½ Rinderbrühwürfel + 100 ml Wasser
Salz, Pfeffer, Kräuter
F
ÜR DIE HELLE SOßE:
50 g Butter
40 g Mehl
600 ml Milch
Salz
Muskat
300 g Lasagneplatten
40 - 50 g Parmesan, gerieben
ca. 30 g (2 Essl.) Butterflöckchen
100 g Mozzarella, klein geschnitten
1. Das Fleisch mit der Zwiebel und Knoblauch in Butter und Öl
gut anbraten.
2. Die Tomaten sowie die zerdrückten, mit Wasser und
Gewürzen verrührten Brühwürfel hinzufügen und etwa 1
Stunde köcheln lassen. In der Zwischenzeit die helle Soße
zubereiten.
3. Die Butter für die helle Soße in eine Mikrowellen-geeignete
Schüssel geben und 1 - 1 ½ Minuten lang bei 350 W
zerlassen. Dann Mehl und Milch einrühren.
4. 6 - 7 Minuten lang bei 750 W kochen, bis die Soße eindickt.
Dabei alle zwei Minuten umrühren, damit die Soße nicht
ansetzt. Mit Salz und Muskat würzen.
5. Bei Lasagneplatten, die vorgekocht werden müssen,
immer 3 oder 4 Lasagneplatten auf einmal in kochendes
Salzwasser geben und halbgar kochen. Abtropfen lassen,
auf sauberen Geschirrtüchern auslegen und trockentupfen.
Bei vorgekochten oder frischen Lasagneplatten können Sie
diesen Schritt auslassen.
6. Eine rechteckige Backofen- und Mikrowellen-geeignete
Auflaufform (30 x 20 cm) mit Butter einfetten, auf dem
Boden eine Schicht Fleischsoße verteilen, mit einer Schicht
Lasagneplatten bedecken und darüber eine Schicht helle
Soße und etwas Mozzarella geben.
7. Diese Schichten wiederholen, bis die Lasagneblätter und
die Soßen aufgebraucht sind, die oberste Schicht
mit Parmesan bestreuen und mit Butterflöckchen belegen.
8. Die Auflaufform auf den unteren Metallrost stellen und die
Lasagne mit Umluft (200 - 210 °C) + Mikrowelle (160 W)
23-25 Minuten lang garen.
7

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bauknecht emchd 8145 pt wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bauknecht emchd 8145 pt

Bauknecht emchd 8145 pt Bedienungsanleitung - Deutsch - 52 seiten

Bauknecht emchd 8145 pt Rezepten - Englisch - 16 seiten

Bauknecht emchd 8145 pt Bedienungsanleitung - Englisch - 32 seiten

Bauknecht emchd 8145 pt Bedienungsanleitung - Englisch - 47 seiten

Bauknecht emchd 8145 pt Bedienungsanleitung - Holländisch - 52 seiten

Bauknecht emchd 8145 pt Bedienungsanleitung - Französisch - 32 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info