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MY MENU
Ils permettent de cuire tous les types d'aliments
totalement automatiquement. Pour obtenir le meilleur de
cette fonction, suivez les indications sur la table de cuisson
correspondante.
• DYNAMIC DEFROST
Pour rapidement décongeler diérents types d'aliments en
précisant leur poids. Placez toujours les aliments directement sur
la plaque tournante en verre pour obtenir les meilleurs résultats.
DÉCONGELER PAIN CRISP
Cette fonction exclusive Bauknecht vous permet de décongeler
du pain congelé.En combinant les technologies Décongélation
et Crisp, votre pain aura l'air tout juste sorti du four. Utilisez cette
fonction pour décongeler et réchauffer rapidement des petits
pains surgelés, des baguettes et croissants. Le plat Crisp doit être
utilisé en combinaison avec cette fonction.
Aliments Poids
DÉCONGELER PAIN CRISP
50 - 800 g
VIANDE 100 - 2000 g
VOLAILLE 100 - 3000 g
POISSON 100 - 2000 g
LÉGUMES 100 - 2000 g
PAIN 100 - 2000 g
• DYNAMIC REHEAT
Pour réchauer les repas préparés surgelés ou à la
température de la pièce. Le four détermine automatiquement
les réglages nécessaires pour les meilleurs résultats, le plus
rapidement possible. Disposez les aliments sur un plat
résistant à la chaleur et adapté au four à micro-ondes. Sortez
de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium. À la n du processus de réchauage, laissez au
repos 1-2 minutes pour améliorer le résultat, en particulier
pour les aliments congelés.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
• DYNAMIC STEAM
Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme les légumes
ou le poisson en utilisant le panier-vapeur fourni. La phase de
préparation génère automatiquement de la vapeur, amenant
à ébullition l'eau versée au fond du panier-vapeur. La durée de
cette phase peut varier. Le four procède alors avec la cuisson à
la vapeur des aliments, selon le temps réglé.
Réglez 1- 4 minutes pour les légumes doux comme les
brocolis et les poireaux ou 4- 8 minutes pour les légumes plus
durs comme les carottes et les pommes de terre.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
Accessoires nécessaires : CUISEUR-VAPEUR
• DYNAMIC CRISP FRY
La fonction saine et exclusive combine la qualité de la
fonction crisp aux propriétés de la circulation d'air chaud.
Cela permet d'atteindre des résultats de friture croustillants
et savoureux, avec une réduction considérable de l'huile
nécessaire par rapport au mode de cuisson traditionnel,
en supprimant même la nécessité d'utiliser de l'huile
dans certaines recettes. Il est possible de frire une variété
d'aliments préétablis, qu'ils soient frais ou congelés.
Suivez le tableau suivant pour utiliser les accessoires
comme indiqué et obtenir les meilleurs résultats de
cuisson pour chaque type d'aliment (frais ou congelés
).
• MY MENU COOK
Ces fonctions sélectionnent automatiquement la meilleure
température et la meilleure méthode de cuisson pour tous les
types d'aliments. Pour obtenir le meilleur de cette fonction,
suivez les indications sur la table de cuisson correspondante.
Aliments
Poids /
portions
ESCALOPES PANÉES
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir uniformément
sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
100 - 500 g
BOULETTES DE VIANDE
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir uniformément
sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
200 - 800 g
POISSON-FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
1 - 3 pt
CREVETTES PANÉES
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 500 g
RONDELLES DE CALAMAR PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 500 g
BÂTONNETS DE POISSON PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Retourner quand cela vous
est demandé
100 - 500 g
POMMES DE TERRE FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
200 - 500 g
POMMES DE TERRE FRITES
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers. Immerger
dans de l'eau froide salée pendant 30 min. Sécher avec un torchon
et peser. Revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir sur le
plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique. Retourner quand
cela vous est demandé
200 - 500 g
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 600 g
AUBERGINES
Couper, saler et laisser reposer pendant 30 mn. Laver, sécher et
peser. Revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir
uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une grille
métallique. Retourner quand cela vous est demandé
200 - 600 g
PIMENT
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un pinceau
(5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une
grille métallique
200 - 500 g
COURGETTE
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un pinceau
(5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une
grille métallique
200 - 500 g
PATATES RISSOLÉES
Peler et hacher. Immerger dans de l'eau froide salée pendant 30 min.
Sécher avec un torchon et peser. Revêtir d'huile d'olive avec un
pinceau (5%). Répartir sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
métallique. Ajouter et retourner quand cela vous est demandé
100 - 600 g
NUGGETS DE POULET
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
métallique
200 - 600 g
FROMAGE PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
métallique
100 - 400 g
FALAFEL
Graissez légèrement le plat à griller. Ajouter et retourner les
aliments quand cela vous est demandé
100 - 400 g
FRITURE DE POISSONS
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 500 g
ONION RINGS
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille
métallique
100 - 500 g
… 4 …

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