DECONGELATION
• Suivre la même méthode que pour le réchauffage, verser 2 doses d’eau au lieu
d’une. Et procéder à la cuisson et au mixage comme indiqué précédemment.
NOTA : Bien qu’il soit toujours préférable d’utiliser des légumes et des fruits très frais dont
l’apport en vitamines est optimal, il est cependant tout à fait possible de cuire avec le
BABYCOOK légumes et fruits surgelés, préalablement décongelés directement dans le
BABYCOOK ou au réfrigérateur (ne jamais décongeler des aliments à température ambiante).
ARRET
• A la fin de chaque utilisation, remettre le bouton sur le symbole 0.
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CUISSON
Le bol est pourvu de graduations repérées de 1 à 3 dans sa partie basse. Ces niveaux
permettent de doser les quantités d’eau à transvaser dans la cuve de chauffage et
déterminent les temps de cuisson. (se reporter au guide de cuisson page n° 5).
• Doser l’eau à l’aide du bol de cuisson (en tenant compte des graduations).
Toujours mettre de l’eau à température ambiante dans la cuve.
• Transvaser l’eau dans la cuve de chauffage et verrouiller le couvercle de cuve.
• Placer le panier contenant les aliments coupés en dés dans le bol en prenant soin de
positionner la languette du panier dans le grand bec verseur du bol et verrouiller à fond le
couvercle sur le bol, puis verrouiller l’ensemble sur l’embase.
• Brancher l’appareil et tourner le bouton sur la gauche sur le symbole vapeur .
• A l’extinction du témoin de cuisson, déverrouiller le couvercle du bol par sa poignée.
Extraire le panier à l’aide de la spatule et vider, dans le bol, son contenu, dont on aura jeté
ou conservé, selon la recette, une partie du bouillon.
MIXAGE
• Placer l’opercule de mixage à l’horizontale dans le bol, veuillez à ce que l’opercule repose
bien sur les 6 ergots à l’intérieur du bol afin qu’il ne glisse pas dans le fond du bol lors
du mixage.
• Verrouiller à fond le couvercle sur le bol, puis verrouiller l’ensemble sur l’embase.
• Brancher l’appareil et tourner le bouton sur la droite sur le symbole de mixage, jusqu’à
obtention de la consistance souhaitée (durée normale d’une impulsion 10 secondes).
RÉCHAUFFAGE
• Les aliments à réchauffer seront préalablement déposés dans un petit pot en verre ou en
polycarbonate et placés sans couvercle dans le panier de cuisson.
• Doser 1 mesure d’eau puis procéder comme pour le cycle de cuisson.
• A l’extinction du voyant lumineux, extraire le petit pot à l’aide d’un linge (attention l’eau
résiduelle est très chaude en fin de cuisson) et brasser le contenu pour obtenir une
température homogène.
GUIDE DE CUISSON
Aliments Nombre de doses d’eau
123
Légumes Pommes de terre •
Carottes* •
Navets* •
Haricots verts •
Courgettes •
Poireaux •
Petits pois •
Courge •
Chou-fleur •
Viandes Rouges •
Blanches •
Poissons •
Fruits Pommes •
Poires •
Fraises •
Mandarines •
Ananas •
Temps de cuisson env. 7 min env. 10 min env. 15 min
* couper en petits dés.
Pour le réchauffage
