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Friteuză Manual de instrucțiuni
Gătire
Nu umpleți prea tare coșul, sau veți cauza scăderea temperaturii din friteuză iar astfel mâncarea va
deveni prea unsă.
Capacitatea de siguranță a friteuzei dvs (cu condiția să cufundați încet coșul în ulei pentru a preveni
revărsarea) și capacitatea optimă de gătire sunt limitate la:
Pentru carto prăjiți proaspeți sau congelați: Nu lăsați friteuza să se încălzească inutil: uleiul dvs va
avea o viață mai lungă. Setați selectorul de temperatură la „scăzut” în timp ce așteptați între două
sesiuni de prăjire. Nu vă lăsați preparatele prăjite în coș în poziția de drenare pentru prea mult timp,
căci aburii le poate înmuia și nu vor mai  crocanți.
TABEL CU TIMPURILE NECESARE PENTRU GĂTIRE
Timpurile de gătire sunt date de felul indicației.
Le puteți ajusta în funcție de gusturile dvs și de cantitatăți.
Setarea selectorului de
temperatură
Mâncare Timp (min)
150 Ceapă 3-4
170 Ciuperci 6-8
180 Legume 6-8
180 File cod 6-8
170 Hamsii 6-8
160 Creveți 6-8
170 Chiftele de pește 6-8
170 Chiftele din carne de porc 8-10
170 Carne de vițel 8-10
160 File de pește 6-8
170 Sardine 8-12
170 Rondele de măr 4-6
170 Chipsuri de carto-1 cufundare 6-9
190 Chipsuri de carto- a 2-a cufundare 2-4
190 Chipsuri de carto- o cufundare 13-15
190 Porții de pui 5-6
rugăm să vă notați: Când gătiți chipsuri, cufundați coșul încet pentru a preveni revărsarea. Riscul
este mărit dacă folosiți carto noi, carto preerți disponibili la vitrinele pentru decongelate sau car-
to decongelați (vezi prepararea mâncărurilor pentru prăjire). Pentru mâncărurile congelate setați
termostatul & timerul.
Greutatea și timpurile de gătire pentru produsele congelate
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