NL
21
5. Montage
Alle accessoires zijn van een dunne
oliefilm voorzien, om deze tegen cor-
rosie te beschermen.
Reinig voor het eerste gebruik daarom
alle delen zorgvuldig, zoals onder „8.
reiniging“ uitvoerig is beschreven.
a) vleeswolf monteren
Vouw de uitvouwbare pagina naar
buiten - u vindt daar een afbeelding
van de volgorde van de montage.
•Plaats de transportschroef ᕣ met de
zeshoekige as in de behuizing van
de vleeswolf ᕢ.
Let erop, daar daarbij de metalen
onderlegring op de zeshoekige as
blijft zitten. Zonder onderlegring
zou de transportschroef te snel slij-
ten.
• Plaats daarna het kruismes zo, dat
de scherpe kant naar de gatenschijf
wijst. Voorzichtig - het mes is zeer
scherp!
Attentie: De machine wordt
beschadigd, wanneer het kruismes
er andersom wordt ingezet!
• Kies de gewenste gatenschijf – U
kunt uit een aantal kiezen in het
kleine vak boven op de machine
(Afb. D).
Hiertoe schuift u de afdekking er
naar boven uit en haalt u de
gewenste gatenschijf er uit.
• Schuif de beide nokken op de ge-
selecteerde gatenschijf 5 in de gleuf
op de behuizing van de vleeswolf
ᕢ.
•Wanneer alles er goed is ingezet,
schroeft u de afsluitring 6 er hand-
vast op.
5. Mont
age
• De reeds gemonteerde vleeswolf
wordt d.m.v . van een bajonetslui-
ting met het motorblok ᕡ verbon-
den:
- Druk de vleeswolf in het motor-
blok. De pijl op de behuizing van
de vleeswolf moet daarbij naar
het symbool "open" wijzen (Afb. A.)
- Druk de vleeswolf er zachtjes in.
Draai de vulschacht op de
vleeswolf geheel naar boven, tot
deze verticaal staat (Afb. B).
- Om hem eraf te halen drukt u de
vleeswolf weer zachtjes naar bin-
nen en draait u de vulschacht
weer in de richting van het sym-
bool "open" (Afb. A). Daarna kunt
du de vleeswolf eruit trekken.
• Plaats tenslotte nu de vulschaal ᕧ
boven op de vulschacht.
b) Worst-stop-stuk monteren
Wanneer de vleeswolf is gemonteerd,
zoals onder a) beschreven:
• Draai de afsluitring ᕦ eraf en ...
• verwissel de gatenschijf ᕥ met de
worstschijf ᕩ. Deze vindt u in het
kleine vak (Afb. D) boven op de
machine. Monteer deze, zoals
onder a) is beschreven.
• Plaats daarna dan pas het worst-
stop-stuk J voor de worstschijf, ...
•Voor u de afsluitring ᕦ er weer
handvast opschroeft.
