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bifinett KH 3461
6. Bedienen
ƽ Achtung: Verwenden Sie das Gerät
nicht länger als 15 Minuten im
Dauerbetrieb. Lassen Sie das Gerät
anschließend etwa 30 Minuten aus-
geschaltet, um ein Überhitzen zu
vermeiden.
a) Das Gerät bedienen
Wenn Sie die gewünschten Aufsätze
montiert haben:
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass es
absolut stabil steht und auf keinen
Fall (z.B. durch Vibrationen oder
Verfangen im Netzkabel) vom Tisch
stürzen oder in die Nähe von offenem
Wasser gelangen kann. Erschütterungen
sind bei laufendem Betrieb unver-
meidlich.
ƽ Warnung: Greifen Sie nie nach
einem angeschlossenen oder sogar
laufenden Gerät, wenn es stürzen
oder in Wasser geraten sollte – oder
bei sonstigen Notfällen! Ziehen Sie
im Notfall sofort den Netzstecker!
Andernfalls besteht akute
Verletzungs- und Lebensgefahr!
• Legen Sie die zu verarbeitenden
Lebensmittel in die Einfüllschale ᕧ
und stellen Sie ein Auffanggefäß
vorne unter die Austrittsöffnung.
• Drücken Sie erst die Taste , um
sicher zu gehen, dass das Gerät noch
ausgeschaltet ist.
• Stecken Sie dann den Netzstecker in
die Steckdose.
• Drücken Sie die Taste , um das
Gerät einzuschalten.
ON
OFF
• Drücken Sie die Lebensmittel
ausschließlich mit dem runden Stopfer
ᕨ in den Einfüllschacht – nie mit den
Fingern, Gabeln, Löffelstielen oder
ähnlichem. Es besteht erhebliche
Verletzungsgefahr und das Gerät
könnte beschädigt werden.
ƽ Achtung: Drücken Sie nie so fest,
dass der Motor hörbar langsamer
wird. Andernfalls kann das Gerät
überlastet und beschädigt werden.
b) Fleisch verarbeiten
• Verwenden Sie nur Fleischstücke,
die nicht größer als etwa 2 cm sind.
Achten Sie darauf, dass das Fleisch
keine Knochen oder Sehnen hat.
ƽ Vorsicht: Hackfleisch ist sehr anfällig
für Verkeimung. Achten Sie daher
auf eine gute Hygiene, wenn Sie
Fleisch verarbeiten.
• Wenn Sie alle Hinweise zum Thema
„Fleisch“ gelesen haben, können Sie
das Gerät nun einsetzen, wie unter
6.a) beschrieben.
c) Wurst verarbeiten
• Drehen Sie das Fleisch erst zweimal
durch den Fleischwolf, bevor Sie
dieses zur Wurst verarbeiten.
• Für die Wurstfüllung fügen Sie
dem Hackfleisch klein geschnittene
Zwiebeln, Gewürze und weitere
Zutaten nach Ihrem Rezept hinzu
und kneten die Masse gut durch.
Stellen Sie diese für 30 min. in den
Kühlschrank vor dem weiteren
Verarbeiten.
