37
36
7 Εργασία µε το δοχείο ανάδευσης
Τα προµηθευµενα εξαρτήµατα για το δοχείο
ανάδευσης αποτελούνται απ 6 δίσκους τρίφτη
και κοπής, ένα µαχαίρι ζύµωσης και ένα µαχαί-
ρι. Με τα εξαρτήµατα αυτά µπορείτε να χρησι-
µοποιήσετε το δοχείο ανάδευσης για πολλές
χρήσεις: ως τρίφτη ή για κοπή, µίξη ή τεµαχι-
σµ, ζύµωση ή ανάδευση.
7.1 Εργασία µε το µαχαίρι
Προσοχή:
• Οι λεπίδες είναι πολύ κοφτερές! Να είστε
ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την τοποθέτηση
και την αφαίρεση καθώς επίσης και κατά
τον καθαρισµ του µαχαιριού!
• Το δοχείο πρέπει να είναι πρώτα σωστά
σταθεροποιηµένο, πριν τοποθετηθεί το
µαχαίρι. Κίνδυνος τραυµατισµού!
• Μη χρησιµοποιήσετε ποτέ τα δάκτυλά σας,
κουτάλια ή παρµοια αντικείµενα για να
πιέσετε τα τρφιµα µέσω του ανοίγµατος
γεµίσµατος!
Με το µαχαίρι µπορείτε να κάνετε µίξη, να
τεµαχίσετε και να κοµµατιάσετε αλλά επίσης
και να ετοιµάσετε ζύµη. Χρησιµοποιείτε το
µαχαίρι π. χ. για το κοµµάτιασµα ή τεµαχισµ
κρέατος, τυριών, κρεµµυδιών, βοτάνων και
ξηρών καρπών.
• Βγάζετε το µαχαίρι
απ το προστατευτικ
περίβληµα.
• Τοποθετείτε το δοχείο
ανάδευσης επάνω στο
πολυµηχάνηµα
κουζίνας.
6 Συναρµολγηση του
πολυµηχανήµατος κουζίνας
Τοποθετείτε το δοχείο ανάδευσης
• Τοποθετείτε το
κάλυµµα επάνω στο
µπλοκ κινητήρα και
στρέφετε αυτ προς
τα αριστερά µέχρι να
εφαρµσει σταθερά.
• Τοποθετείτε το δοχείο
ανάδευσης. Πιάνετε
το δοχείο απ τη λαβή
και στρέφετε αυτ
προς τα δεξιά µέχρι
αυτ να ασφαλίσει µε
ένα "κλικ".
Τοποθετείτε το καπάκι
Προσοχή: Να έχετε βεβαιωθεί προηγουµέ-
νως τι το καπάκι έχει ασφαλίσει σωστά
πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή!
• Τοποθετείτε το καπάκι
κατά τέτοιο τρπο
επάνω στο δοχείο
ανάδευσης, ώστε οι
εσοχές απ το καπάκι
να συµφωνούν µε
τους αύλακες του
δοχείου.
• Στρέφετε το καπάκι
προς τα δεξιά µέχρι
αυτ να ασφαλίσει µε
ένα "κλικ". Οι
σηµάνσεις επάνω στο
καπάκι και αυτές
επάνω στο δοχείο πρέπει τώρα να
συµφωνούν. Η µύτη απ το καπάκι βρίσκεται
τώρα επάνω απ τη λαβή του δοχείου.
Τοποθετείτε το άνοιγµα γεµίσµατος και το
πώµα
Προσοχή: Μη χρησιµοποιείτε ποτέ τα
δάκτυλά σας, κουτάλια ή άλλα αντικείµενα
για να πιέσετε τα τρφιµα µέσω του
ανοίγµατος γεµίσµατος!
• Μπορείτε να βάλετε
υγρά και στερεά
τρφιµα µέσω του
ανοίγµατος
γεµίσµατος στο
δοχείο ανάδευσης.
Με το πώµα µπορείτε να σφραγίσετε το
άνοιγµα γεµίσµατος κατά την λειτουργία,
για να αποφύγετε πιτσιλίσµατα ή την
έξοδο σκνης (π. χ. ταν χρησιµοποιείτε
αλεύρι).
• Χρησιµοποιείτε το
πώµα για να πιέσετε
τα τρφιµα µέσω του
ανοίγµατος
γεµίσµατος
• Το π ώ µα είναι
εφοδιασµένο µε ένα
κύπελλο µέτρησης.
ταν αποµακρύνετε
αυτ, µπορείτε να
µικραίνετε το άνοιγµα
γεµίσµατος. Αυτ
µπορεί να είναι
χρήσιµο, ταν κβετε
τα τρφιµα ή
χρησιµοποιείτε τη
συσκευή ως τρίφτη.
• Τοποθετείτε το µαχαίρι επάνω στη βάση
και θέτετε αυτή επάνω
στον κινητήριο
άξονα.
• Βάζετε τα υλικά στο
δοχείο ανάδευσης.
Τοποθετείτε το καπάκι
επάνω στο δοχείο και
το πώµα στο άνοιγµα
γεµίσµατος.
Ενεργοποιείτε τώρα τη συσκευή µε το να
θέσετε το διακπτη ταχύτητας στη συνι-
στώµενη στον πίνακα βαθµίδα. Εάν δεν
είστε βέβαιος ποια ταχύτητα πρέπει να
χρησιµοποιήσετε, χρησιµοποιείστε την
ταχύτερη βαθµίδα (3).
Συµβουλές:
• Κβετε τα υλικά σε τεµάχια περίπου των
3 εκατοστών πριν τοποθετήσετε αυτά
στο δοχείο.
• Η συσκευή τεµαχίζει τα υλικά πολύ
γρήγορα, για το λγο αυτ την αφήνετε
να λειτουργήσει µνο για λίγο.
• Μην αφήσετε τη συσκευή να
λειτουργήσει για περισστερα απ 30
δευτερλεπτα.
• Σε περίπτωση που τα υλικά έχουν
παγιδευτεί στο µαχαίρι:
- Απενεργοποιείτε τη συσκευή
- Αποµακρύνετε το καπάκι απ το
δοχείο ανάδευσης
- Αποµακρύνετε τα υλικά µε έναν
ξύστη ζύµης / µια σπάτουλα.
