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Bereiding met magnetron
Gebruik voor de bereiding met de magnetron altijd een
hittebestendige, magnetronbestendige vorm. Houd u
aan de aanwijzingen over magnetronbestendige
vormen.~ "De magnetron" op pagina 160
Ontdooien met de magnetron
Bereiden met de magnetron
Bereiding in combinatie met de magnetron
Stomen
Plaats de glazen braadslede met de stoombak op
inschuifhoogte 3.
Grillen
Plaats de glazen braadslede onder het rooster. De
vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft
schoner.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst.
Gerecht Vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Gewicht Stappen Magnetronstand Tijdsduur
in min.
Vlees ontdooien Open vorm 0 ! 500 g 1
2
180
90
7
8-12
Gerecht Vormen Inschuifhoogte Verwar-
mings-
methode
Gewicht Stappen Magnetronstand Tijdsduur
in min.
Eiercrème Open vorm 0 ! 1000 g 1
2
360
180
18-20
18-22
Sponge cake Open vorm 0 ! 475 g 1 600 8-10
Vleesballetjes Open vorm 0 ! 900 g 1 600 20-25
Gerecht Vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Tempera-
tuur
in °C
Grillstand Magnetron-
stand
Tijdsduur
in min.
Aanwijzingen
Gegratineerde
aardappels
Open vorm 0 (+! - 1 360 25-32
Gebak, 700 g Open vorm 1 <+! 190-200 - 180 20-27
Kip Open vorm 0 4+! 190 - 360 30-45 Kant van de borst naar bene-
den.Hoge vorm zonder dek-
sel. Halverwege de
bereidingstijd keren.
Gerecht Vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
method
e
Stoomstand Tijdsduur
in min.
Aanwijzingen
Erwten, diepvries Glazen braadslede +
stoombak
3 " 3 - De test is beëindigd zodra de koudste
plek een temperatuur van 85 °C bereikt
heeft.
Broccoli, vers, 300 g Glazen braadslede +
stoombak
3 " 3 11-13
Broccoli, vers, een bak Glazen braadslede +
stoombak
3 " 3 18-20
Gerecht Vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Grillstand Tijdsduur
in min.
Aanwijzingen
Toast roosteren Rooster 3 ( 3 4-5
Beefburger, 12 stuks Rooster + glazen
braadslede
3+1 ( 3 35-45 Halverwege de bereidingstijd keren
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