328887
18
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/20
Nächste Seite
18
Groente koken
Stel, zodra zich belletjes vormen in de potten, de temperatuur
opnieuw in op ca. 120 - 140 °C. Ca. 35 - 70 minuten
afhankelijk van het type groente. Schakel, na het verstrijken van
deze tijd, de oven uit en benut de restwarmte.
Haal de potten uit de oven
Neem de potten uit de oven wanneer de bereiding beëindigd is.
Attentie!
Plaats geen hete potten op een koude of vochtige bodem. De
potten kunnen anders kapotspringen.
Acrylamide in het voedsel
Acrylamide ontstaat vooral bij op hoge temperaturen bereide
graan- en aardappelproducten, bv. frites, broodjes, brood en
fijn gebak (koekjes, gekruide pasta, kerstkoekjes).
Groenten met koude bereiding in potten met een inhoud van
een liter
Vanaf het verschijnen van de belletjes
120-140 °C
Restwarmte
Augurken - ca. 35 minuten
Rode bieten ca. 35 minuten ca. 30 minuten
Spruitjes ca. 45 minuten ca. 30 minuten
Bonen, koolrabi, rodekool ca. 60 minuten ca. 30 minuten
Erwten ca. 70 minuten ca. 30 minuten
Tips voor het bereiden van voedsel met een laag acrylamidegehalte
Algemeen
Beperk de kooktijd zoveel mogelijk.
Bak het voedsel goudbruin, laat het niet te bruin bakken.
Groot en dik voedsel bevat weinig acrylamide.
Bakken Met warmte boven en beneden max. 200 °C
Met hete lucht max. 180 °C
Gebakjes en koekjes Met warmte boven en beneden max. 190 °C
Met hete lucht max. 170 °C
Ei en eierdooier verminderen acrylamidevorming.
Frites in de oven Verdeel de frites gelijkmatig in een laag over de plaat. Bak minstens 400 g. per plaat
zodat de frites niet te droog worden
18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch hba21b150e wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bosch hba21b150e

Bosch hba21b150e Bedienungsanleitung - Deutsch - 20 seiten

Bosch hba21b150e Bedienungsanleitung - Deutsch - 119 seiten

Bosch hba21b150e Bedienungsanleitung - Englisch - 20 seiten

Bosch hba21b150e Bedienungsanleitung - Holländisch - 119 seiten

Bosch hba21b150e Bedienungsanleitung - Französisch - 20 seiten

Bosch hba21b150e Bedienungsanleitung - Französisch - 119 seiten

Bosch hba21b150e Bedienungsanleitung - Italienisch - 20 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info