23
Uitpersen
Het kleinfruit voor het uitpersen in een kom doen en suiker
toevoegen. Minstens een uur laten staan, zodat het sap erin
kan trekken.
Het kleinfruit in de bak met gaatjes doen en op hoogte 3
plaatsen. Voor het opvangen van het sap de bak zonder
gaatjes op hoogte 1 plaatsen.
Tot slot het kleinfruit in een doek doen en de rest van het sap
uitpersen.
Inmaken
Levensmiddelen zo vers mogelijk inmaken. Wanneer ze langer
opgeslagen zijn, wordt het vitaminegehalte kleiner en gisten ze
gemakkelijker.
Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken.
De volgende levensmiddelen kunt u niet met uw apparaat
inmaken:
de inhoud van blikjes, vlees, vis of paté.
Inmaakpotten, rubberringen, klemmen en veren controleren.
Rubberringen en potten schoonmaken met heet water. Voor het
reinigen van de potten is ook het programma “Flesjes
ontsmetten" geschikt.
De potten in de bak met gaatjes plaatsen. Zij mogen elkaar niet
raken.
De apparaatdeur na de aangegeven bereidingstijd weer
openen.
De inmaakpotten pas uit het apparaat nemen wanneer ze
volledig afgekoeld zijn.
Diepvriesproducten
Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking. De opgegeven bereidingstijden gelden voor gerechten die in
de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Levensmiddelen Toebehoren Hoogte Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
Frambozen met gaatjes
+ zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 30 - 45
Rode bessen met gaatjes
+ zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 40 - 50
Levensmiddelen Toebehoren Hoogte Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
Groente Inmaakpotten 1 liter 2 Stomen 100 30 - 120
Steenvruchten Inmaakpotten 1 liter 2 Stomen 100 25 - 30
Pitvruchten Inmaakpotten 1 liter 2 Stomen 100 25 - 30
Levensmiddelen Toebehoren Hoogte Functie Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
Deegwaren, vers, gekoeld* zonder gaatjes 2 Stomen 100 5 - 10
Forel met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 80 100 20 25
Zalmfilet met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 80 100 20 25
Broccoli met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 4 - 6
Bloemkool met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 5 - 8
Bonen met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 4 - 6
Erwten met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 4 - 6
Wortelen met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 3 - 5
Gemengde groente met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 4 - 8
Spruitjes met +
zonder gaatjes
3
1
Stomen 100 5 - 10
* wat vloeistof toevoegen
