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Ú Table of contents
[en]Instruction manual
Important safety information..................................................... 4
Causes of damage .............................................................................5
Your new appliance .................................................................... 6
Control panel .......................................................................................6
Rotary selector ....................................................................................6
Display ..................................................................................................7
Temperature indicator........................................................................7
Types of heating..................................................................................7
Automatic calibration .........................................................................7
Your accessories........................................................................8
Accessories .........................................................................................8
Inserting accessories .........................................................................8
Cooking compartment .......................................................................8
Optional accessories .........................................................................8
Before using the appliance for the first time ...........................9
Setting the clock and language .......................................................9
Setting the water hardness range ...................................................9
Before first use ....................................................................................9
Cleaning the accessories before use .......................................... 10
Fitting the grease filter in place..................................................... 10
Operating the appliance ..........................................................10
Filling the water tank ....................................................................... 10
Switching on the appliance............................................................ 11
Switching off the appliance............................................................ 11
After each use .................................................................................. 11
Recommended settings ................................................................. 12
Time-setting options ................................................................ 12
Setting the timer ............................................................................... 12
Setting the cooking time................................................................. 12
Setting a later end time .................................................................. 13
Setting the clock .............................................................................. 13
Automatic programmes ...........................................................13
Setting a programme ...................................................................... 13
Notes about the programmes ....................................................... 14
Programme tables ........................................................................... 14
Memory...................................................................................... 19
Saving to the Memory function ..................................................... 19
Starting the memory function ........................................................ 19
Childproof lock ......................................................................... 19
Activating the childproof lock ........................................................ 19
Deactivating the childproof lock ................................................... 19
Basic settings ...........................................................................19
Automatic switch-off................................................................ 20
Care and cleaning .................................................................... 20
Cleaning agents............................................................................... 20
Cleaning aid...................................................................................... 21
Descaling .......................................................................................... 22
Removing and fitting the appliance door.................................... 23
Cleaning the door panels............................................................... 23
Cleaning the rails............................................................................. 24
Troubleshooting ....................................................................... 24
Replacing the cooking compartment bulb ................................. 25
Changing the door seal.................................................................. 26
After-sales service ................................................................... 26
E number and FD number ............................................................. 26
Environmental protection........................................................ 26
Environmentally-friendly disposal.................................................. 26
Tips for saving energy .................................................................... 26
Tables and tips ......................................................................... 27
Steam................................................................................................. 27
Hot air ................................................................................................ 27
Combination ..................................................................................... 27
Vegetables ........................................................................................ 27
Side dishes and pulses .................................................................. 28
Poultry and meat.............................................................................. 28
Fish..................................................................................................... 30
Slow cooking meat.......................................................................... 30
Bakes, soup ingredients, etc......................................................... 31
Dessert, compote ............................................................................ 31
Cakes and pastries ......................................................................... 31
Reheating food................................................................................. 33
Defrosting.......................................................................................... 33
Proving dough.................................................................................. 34
Juicing................................................................................................ 34
Preserving ......................................................................................... 34
Frozen products............................................................................... 34
Test dishes................................................................................ 35
Produktinfo
Additional information on products, accessories, replacement
parts and services can be found at www.bosch-home.com and
in the online shop www.bosch-eshop.com
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