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Plats tests
Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils combinés
avec micro-ondes.
Selon les normes EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et
EN 60350 (2009)
Décongeler à l'aide du micro-ondes
Cuisson avec les microondes
Cuisson avec le mode combiné microondes
Cuisson de pain et de pâtisseries Remarque : Les valeurs du tableau sont valables pour un
enfournement dans un four froid.
Grillades
Plats cuisinés Accessoire Mode de cuisson Température °C Puissance
microondes en watts
Durée en
minutes
Pizza à fond mince* Plateau tournant
0
220-230 - 10-15
Pizza à fond épais Plateau tournant
!
0
-
220-230
600
-
3
13-18
Minipizzas* Plateau tournant
0
220-230 - 10-15
Pizza-baguette* Plateau tournant
!
0
-
220-230
600
-
2
13-18
Frites Plateau tournant
0
220-230 - 8-13
Croquettes* Plateau tournant
0
210-220 - 13-18
Rösti, pommes de terre farcies Plateau tournant
0
200-220 - 25-30
Petits pains ou baguettes précuits Grille basse
3
170-180 - 13-18
Bâtonnets de poisson Plateau tournant
0
210-230 - 10-20
Sticks de poulet, Nuggets Plateau tournant
0
200-220 - 15-20
Strudel Plateau tournant
0
210-220 180 20-30
Lasagnes, env. 400 g** Grille basse
3
220-230 600 12-17
* Préchauffer le compartiment de cuisson 5 minutes, placer ensuite l'aliment sur le plateau tournant chaud.
** Mettre l'aliment dans un récipient approprié résistant à la chaleur.
Plat Puissance microondes watt, durée en minutes Remarque
Viande 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille basse. Après env.
13 minutes, enlever la viande décongelée.
Plat Puissance microondes watt, durée en minutes Remarque
Lait aux œufs 600 W, 10-13 min. + 180 W, 25-30 min. Placer le moule Pyrex 24 x 19 cm sur la grille basse.
Génoise 600 W, 9-10 min. Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille basse.
Pain de viande 600 W, 18-23 min. Placer le moule Pyrex 28 cm sur la grille basse.
Plat Puissance microondes watt,
durée en minutes
Mode de
cuisson
Température
°C
Remarque
Gratin dauphinois 600 W, 25-30 min.
0
210-220 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille basse.
Gâteau 180 W, 1520 min.
3
180-200 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille basse.
Poulet 360 W, 35-40 min.
4
200-220
Retourner aux
Z du temps.
Plat Récipient Mode de cuisson Température °C Durée de cuisson, minutes
Biscuit à l'eau Moule démontable Ø 26 cm, grille basse
3
160-180 30-40
Tourte aux pommes Moule démontable Ø 20 cm, grille basse
0
190-210 50-60
Plat Accessoire Mode de cuisson Position gril Durée, minutes
Brunir des toasts Grille haute
š
3 4-5
Beefburger 9 pièces Grille haute
š
3 30-35
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