Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/24
Nächste Seite
NL GEBRUIKSAANWIJZING
Stoomoven
1

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Inhalt der Seiten


  • Page 1

    NL

    GEBRUIKSAANWIJZING

    Stoomoven



  • Page 2

    Geachte klant,
    U hebt een oven van BRANDT aangeschaft. Wij willen u hier graag voor bedanken.
    Wij hebben bij het ontwerpen van dit apparaat gebruik gemaakt van onze passie
    en onze knowhow om zo goed mogelijk aan uw wensen te voldoen. Wij hebben het
    zo ontworpen dat het ook altijd eenvoudig is te gebruiken; innovatief en hoge prestaties leverend.
    In het gamma van BRANDT producten vindt u ook een ruime keuze magnetrons,
    kookplaten, afzuigdampkappen, fornuizen, vaatwassers, wasmachine droogtrommel, koelkasten en diepvriezers, die u kunt afstemmen op uw nieuwe oven van
    BRANDT.
    Kijk ook op onze site www.brandt.com, daar vindt u al onze producten en nuttige
    en aanvullende informatie.

    BRANDT
    Wij streven voortdurend naar verbetering van onze producten. Daarom behouden we ons
    het recht voor om aan de technische, functionele of esthetische kenmerken van onze producten wijzigingen aan te brengen die in verband staan met technische ontwikkelingen.

    Belangrijk: Vóór installatie en gebruik van uw apparaat deze installatie- en
    gebruiksgids aandachtig lezen. U zult snel gewend raken aan de werking.

    2



  • Page 3

    INHOUD

    NL

    1 / VOOR DE GEBRUIKER
    • Koken met stoom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .04
    • Veiligheidsaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .05
    • Respect voor het milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .06
    2 / HET APPARAAT INSTALLEREN
    • Keuze van de plaats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .07
    • Inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .07
    • Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .08
    3 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
    • Werkingsprincipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .09
    • Uiterlijk van de oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .09
    • Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
    • Bedieningspaneel en schakelklok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT
    • De tijd instellen en wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
    • Het contrast regelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
    • De schakelklokfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
    • Onmiddellijk stoomkoken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
    • Voorgeprogrammeerde kooktijden voor de verschillende functies . . . .14
    • Het koken onderbreken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
    • Einde kooktijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
    • Waterbeheer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
    • Geprogrammeerd koken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
    • Kinderbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
    5 / BESCHRIJVING VAN DE FUNCTIES EN KOOKTABEL
    • Kooktabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
    6 / ONDERHOUD EN REINIGING VAN HET APPARAAT
    • Het buitenoppervlak reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
    • De ovenruimte reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
    • De watertoevoerslang reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
    • De stoomgenerator reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
    • De afvoergoot reinige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
    7 / IN GEVAL VAN EEN STORING
    • Het gloeilampje vervangen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
    8 / AFTER-SALES SERVICE
    • Ingrepen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
    3



  • Page 4

    NL

    1 / VOOR DE GEBRUIKER

    • KOKEN MET STOOM
    Algemeen
    Het koken met stoom heeft alleen maar voordelen als u zich aan de gebruiksaanwijzing houdt.
    Het is een gezonde en natuurlijke manier van koken en de smaak van het eten blijft beter behouden. Een fijne of gekruide saus geeft net dat beetje extra dat het verschil maakt.
    Het geeft geen kookluchtjes. U hoeft geen kruiden of specerijen aan het kookwater toe te voegen maar u kunt vis wel een lekkere smaak geven door hem op een bedje algen te leggen, Dit
    kunt u ook doen met gevogelte op een bosje rozemarijn of dragon.
    Vlees, vis en groenten worden gelijktijdig gekookt.
    Pasta, rijst en puree worden zachtjes verwarmd zonder dat ze aanbranden of uitdrogen.
    Het maken van pudding, eiervla, rijstpudding... is een stuk gemakkelijker en afgedekt met aluminiumfolie worden ze niet door het condenswater verdund.
    U hoeft vooraf geen zout toe te voegen, zelfs niet in het kookwater.
    Om een stukje vlees er mooier uit te laten zien, bakt u het in de pan met hete boter snel rondom bruin.
    Vergeleken met koken in water heeft stoomkoken alleen maar voordelen:
    Het gaat snel: het koken begint direct terwijl de kooktijd van de levensmiddelen in een pan water
    pas begint op het moment dat het water kookt.
    Het is gezond: de (in water oplosbare) vitaminen en minerale zouten gaan niet verloren want ze
    lossen nauwelijks op in het condenswater dat de levensmiddelen bedekt.
    Bovendien wordt bij het koken geen vet gebruikt.
    Stoom behoudt de smaak van de levensmiddelen. Het geeft geen bakgeur of -smaak en vermindert ook niet de geur en smaak van de ingrediënten omdat deze niet door het water worden
    verdund.
    Keerzijde van de medaille: het heeft geen zin om vis te stomen die niet vers is of groenten die al
    een week in de koelkast liggen: dat wordt een ramp!
    Stomen geeft smaken of geuren niet door; u kunt dus tijd en geld besparen door bijvoorbeeld
    een visgerecht en een nagerecht naast elkaar te zetten. Let er wel op dat ze elkaar niet raken.
    Stomen is ook geschikt om te blancheren, op te warmen of warm te houden, met name sausen.
    Braad eerst het vlees, zoals gevogelte, kalfsvlees, varkensvlees, in de pan aan zodat het een lekker goudbruin kleurtje krijgen. Laat het vervolgens gaar stomen.
    Levensmiddelen in stukjes gesneden koken sneller en gelijkmatiger dan wanneer ze in hun
    geheel worden bereid.
    4



  • Page 5

    NL

    1 / VOOR DE GEBRUIKER

    Belangrijk
    Bewaar deze gebruiksaanwijzing bij het apparaat. Wanneer het apparaat aan iemand
    anders wordt verkocht of gegeven, vergeet dan niet ook de gebruiksaanwijzing mee te
    geven. Wij verzoeken u deze aanwijzingen door te lezen alvorens het apparaat te installeren
    of te gebruiken. Zij zijn voor uw veiligheid en die van anderen opgesteld.

    • VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
    — Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik
    door personen (met inbegrip van kinderen)
    waarvan de lichamelijke, sensoriële of mentale capaciteiten beperkt zijn, of personen zonder ervaring of kennis, behalve indien zij
    onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of voorafgaand instructies over het gebruik van het
    apparaat hebben ontvangen.

    — De technische gegevens van het apparaat
    niet wijzigen of proberen te wijzigen. Dit kan
    gevaarlijk zijn.
    — Houd kinderen uit de buurt van het apparaat
    wanneer het in werking is. Zo voorkomt u dat
    ze zich branden als per ongeluk een ovenschaal omvalt.
    — Gebruik nooit het handvat van de deur om
    het apparaat naar u toe te trekken.

    — Voorkom dat kinderen met het apparaat
    spelen.

    — Let er tijdens het koken op dat de ovendeur
    goed gesloten is. Alleen dan sluit het afdichtrubber de oven volledig af.

    — Gebruik geen stoomapparaten om de oven
    te reinigen.

    — Tijdens het gebruik wordt het apparaat
    warm. Raak nooit de verwarmingselementen
    binnen in de oven aan. U kunt zo ernstige
    brandwonden oplopen.

    — Dit apparaat is ontworpen voor koken met
    gesloten ovendeur.
    WAARSCHUWING: De toegankelijke onderdelen van het apparaat kunnen heet worden
    tijdens gebruik. Let op dat u de verwarmingselementen binnen in de oven niet aanraakt.
    Houd kleine kinderen uit de buurt van het
    apparaat.

    — Gebruik ovenwanten om de gerechten in de
    oven te zetten of eruit te halen.
    — Na het koken de ovenschotels niet met blote
    handen vastpakken.

    — Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik en uitsluitend ontworpen voor het
    koken van levensmiddelen. Deze oven bevat
    geen enkel bestanddeel op basis van asbest.

    — Plaats op de open ovendeur geen zware
    voorwerpen en zorg ervoor dat een kind niet
    op de deur kan klimmen of gaan zitten.
    — Zet de oven altijd uit alvorens de binnenkant
    van de oven te reinigen.

    — Pak het apparaat onmiddellijk bij ontvangst
    uit of laat het uitpakken. Controleer de algemene staat. Schrijf een eventueel voorbehoud
    op de leverbon waarvan u een exemplaar
    behoudt.

    — Gebruik naast de bij de oven meegeleverde
    accessoires alleen vuurvaste schalen (volg de
    instructies van de fabrikant).
    — Controleer na het gebruik van de oven of
    alle bedieningsorganen uit staan.

    — Het apparaat is bestemd voor normaal huishoudelijk gebruik. Gebruik het niet voor commerciële of industriële doelen of andere doeleinden dan waarvoor het is ontworpen.

    5



  • Page 6

    NL

    1 / VOOR DE GEBRUIKER

    • RESPECT VOOR HET MILIEU
    — Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recycleerbaar. Doe mee aan de recycling en
    draag bij tot de bescherming van het milieu door dit materiaal in de hiervoor bestemde gemeentecontainers te deponeren.
    — Uw apparaat bevat tevens vele recycleerbare materialen. Daarom is het voorzien van dit logo
    wat aangeeft dat de gebruikte apparaten van ander afval dienen te worden gescheiden. De recycling van de apparaten die door uw fabrikant wordt georganiseerd, vindt
    op deze manier onder de beste omstandigheden plaats overeenkomstig de Europese
    richtlijn 2002/96/CE betreffende elektrisch en elektronisch afval. Informeer bij uw
    gemeente of bij uw verkoper naar de dichtstbijzijnde inzamelplaats voor uw oude
    apparaten.
    — Wij danken u voor uw bijdrage aan de bescherming van het milieu.

    Let op
    De installatie dient door erkende installateurs en vakmensen te worden uitgevoerd.
    Dit apparaat is conform de volgende Europese richtlijnen:
    - Laagspanningsrichtlijn 73/23/EEG gewijzigd door de richtlijn 93/68/EEG voor het aanbrengen van de CE-markering.
    - Richtlijn inzake elektromagnetische compatibiliteit 89/336/EEG gewijzigd door de richtlijn
    93/68/EEG betreffende het aanbrengen en het gebruik van de CE-markering.
    - CE-voorschrift nr. 1935/2004 betreffende materialen en voorwerpen bestemd voor gebruik
    met voedingsmiddelen.

    Werkspanning ................................................................... 220-240 V ~ 50 Hz
    Totaal vermogen van de oven ............................................................ 1,77 kW
    Energieverbruik
    -temperatuurstijging tot 100°C en behoud van deze temperatuur tijdens 1 uur
    kWh
    Nuttige afmetingen van de oven
    Breedte ........................................................................................... 38,5
    Hoogte ............................................................................................ 18,2
    Diepte ............................................................................................. 33,5

    0,71

    cm
    cm
    cm

    Nuttig volume ............................................................................... 23,5 liter

    6



  • Page 7

    NL

    2 / HET APPARAAT INSTALLEREN

    • KEUZE VAN DE PLAATS
    In de bovenstaande schema's zijn de afmetingen van het meubel aangegeven waarin uw oven
    kan worden ingebouwd.
    Dit apparaat kan al naar gelang onder een werkblad of in een kolomkast worden ingebouwd,
    zoals aangegeven in het installatieschema.
    Plaats de oven in het midden van het meubel met een minimale afstand van 20 mm t.o.v. het aangrenzende meubel. Het materiaal van het inbouwmeubel moet hittebestendig zijn (of met een hittebestendige laag zijn bekleed).

    • INBOUW
    20

    10

    50

    50

    • Bevestig voor meer stabiliteit de
    oven met 2 schroeven in de gaten in
    de zijwanden van het meubel.
    400

    545

    22
    380

    560

    55

    0

    393

    550

    595

    378

    380

    378

    1) Maak een gat met Ø 2 mm in de
    wand van het meubel om te voorkomen dat het hout barst.
    2) Bevestig de oven met 2 schroeven.

    560

    Opmerking
    50

    50

    550

    400
    26

    550 mini

    55

    560

    0m

    ini

    592

    445

    450

    378

    450

    456

    Let op
    Wij wijzen iedere aansprakelijk
    af in geval van een ongeval als
    gevolg van een niet, gebrekkig of
    verkeerd geaarde aansluiting.
    Wanneer de elektrische huisinstallatie aan

    20

    10

    Voor een installatie conform de
    voorschriften adviseren wij een
    elektrospecialist voor huishoudapparaten te raadplegen.

    560

    gepast dient te worden om het apparaat aan te sluiten, adviseren wij u een erkende elektricien te raadplegen.
    Als de oven een storing vertoont, haal dan de stekker van het apparaat uit het stopcontact
    of verwijder de zekering uit de groep waarop de oven is aangesloten.

    7



  • Page 8

    NL

    2 / HET APPARAAT INSTALLEREN

    Meter 20A eenfasig
    220-240V~ 50Hz
    Monokabel 220-240 V ~

    Aardlekschakelaar of zekering 10A

    Stopcontact 2 polen +
    aarding volgens norm
    CEI 60083

    Voedingskabel van ca.
    1,50 m lengte

    • ELEKTRISCHE AANSLUITING
    form de installatievoorschriften.

    De elektrische veiligheid dient te worden verzekerd door een correcte inbouw. Bij het
    inbouwen of bij onderhoudswerkzaamheden
    moet het apparaat van het lichtnet worden
    afgekoppeld en de zekeringen worden uitgeschakeld of verwijderd.

    Het apparaat moet van het lichtnet kunnen
    worden afgesloten middels een stekker of een
    schakelaar in de vaste leiding conform de
    installatievoorschriften.

    Let op

    De elektrische aansluiting moet worden uitgevoerd voordat het apparaat in het meubel
    wordt geplaatst.
    Controleer of:
    - het vermogen van de installatie voldoende is,
    - de voedingskabels in goede staat verkeren,
    - de doorsnede van de draden conform de
    installatievoorschriften is.
    Uw oven moet worden aangesloten met een
    (genormaliseerde) voedingskabel met 3 geleiders van 1,5 mm2 (1 fasedraad + 1 nuldraad +
    aarddraad) die op het lichtnet van 220-240V~
    eenfasig moet worden aangesloten middels
    een genormaliseerd stopcontact met 1 fasedraad + 1 nuldraad + aarddraad volgens CEI
    60083 of een onderbrekingsschakelaar con-

    De beschermingsdraad (groen-geel) is
    verbonden met de aansluitklem
    van het
    apparaat en moet op de aarde van de installatie worden aangesloten.
    Wanneer gekozen wordt voor aansluiting op
    een stopcontact, moet dit ook na het installeren goed bereikbaar zijn.
    De zekering van de installatie moet 10
    ampère zijn.
    Als de voedingskabel beschadigd is, moet
    deze om veiligheidsredenen door de aftersales service van de fabrikant of door een
    erkende vakman worden vervangen.
    8



  • Page 9

    NL

    3 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

    WERKINGSPRINCIPE
    Let op
    Voor het koken MOET het waterreservoir altijd tot het maximum-niveau worden
    gevuld. Plaats het reservoir HELEMAAL
    ACHTER IN de behuizing terug tot u voelt
    dat dit in EEN GROEF GRIJPT.

    Het water in het reservoir komt via een slang
    in de ovenruimte. Dit water wordt in stoom
    omgezet zodra het in contact komt met het
    warme oppervlak aan de onderkant van de
    ovenruimte:
    dit is de stoomgenerator.
    Er hoeft geen water in de ovenschaal te worden toegevoegd. Om GOED STOMEN te
    garanderen worden bij de oven speciaal ontworpen ovenschalen bijgeleverd.

    Let op
    Tijdens het koken wordt het apparaat
    warm. Er komt hete stroom vrij wanneer u
    de ovendeur opent. Houd kinderen uit de
    buurt.

    • UITERLIJK VAN DE OVEN

    D

    A

    B

    E

    C
    F

    A

    Display

    D

    Bedieningspaneel

    B

    Watertoevoerslang

    E

    Reservoir

    C

    Stoomgenerator

    F

    Afvoergoot

    9



  • Page 10

    NL

    3 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

    • ACCESSOIRES
    • Ovenschaal voor voedingsmiddelen (fig.1)
    Geperforeerde schaal van roestvrij staal om
    contact tussen de ingrediënten en het condensvocht te voorkomen.

    fig.1

    • Condensopvangbak (fig.2)
    Bak van roestvrij staal waarin het condenswater wordt opgevangen.

    Opmerking
    Voor het koken de schaal (fig.1) omgekeerd op de bak (fig.2) zetten zodat deze
    niet in elkaar passen (zie afbeelding).
    Voor het opbergen de schaal (fig.1) in
    dezelfde richting op de bak (fig.2) zetten
    zodat ze in elkaar passen.

    fig.2

    • Rooster (fig.3)
    Verwijderbaar roestvrij stalen rooster: dit
    moet altijd in de oven worden gezet.

    Opmerking
    De ovenbakjes of -schalen kunnen in
    de vaatwasser worden afgewassen.

    • Uitneembaar reservoir (fig.4)

    fig.3

    Het waterreservoir van de oven kan op een
    onafhankelijke watertoevoer worden aangesloten.
    De inhoud van het reservoir is ongeveer 1 liter
    (max.-niveau).

    Opmerking
    Het gebruik van water met een laag
    kalkgehalte vergemakkelijkt het onderhoud
    van uw oven.

    Let op
    Het gebruik van gedemineraliseerd
    water is verboden (niet geschikt voor
    levensmiddelen).
    Het gebruik van verzacht water kan het
    oppervlak van de stoomgenerator beschadigen.
    Het gebruik van flessen mineraal water verdient de voorkeur.

    fig.4

    10



  • Page 11

    NL

    3 / BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT

    • BEDIENINGSPANEEL EN SCHAKELKLOK

    1

    2

    13

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.

    4

    5

    3

    Toets stomen
    Ontdooiingtoets
    Toets Start/Stop
    Uur / stoomduur duur met
    zandloper
    Symbool stoomkoken
    Symbool stoomduur
    Symbool einde stoomcyclus

    12

    14

    8 15 11 6

    8.
    9.
    10.
    11.
    12.
    13.
    14.

    9

    10

    7

    Temperatuurindicator
    +/- toetsen voor instellen van stoomduur
    Selectietoets: SET
    Teken onafhankelijke schakelklok
    Indicator probleem watercircuit
    Symbool ontdooien
    Display stoomduur of uitgesteld
    stoomkoken
    15. Vergrendeling bedieningspaneel

    11



  • Page 12

    NL

    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

    • DE TIJD INSTELLEN EN WIJZIGEN
    Instelling van de tijd bij de aansluiting van de stoomoven.

    op
    op toets + of - om het uur in te
    3 Druk
    2 Druk
    SET.
    stellen.

    de display knippert
    1 Op
    12u00.

    Wijziging van de tijd

    de display staat de
    1 Op
    tijd vermeld.

    gelijktijdig op de toetsen + en
    2 Druk
    - tot de tijd begint te knipperen. Stel

    op
    3 Druk
    SET.

    de tijd nu met toets + of - in.

    Indien u de tijdsinstelling niet met een druk op SET bevestigt, zal de stoomoven de
    tijdsinstelling na enkele minuten automatisch bevestigen.

    Minimaal
    energieverbruik

    Zodra u de stoomoven 1 minuut lang niet meer gebruikt,
    zal de verlichting van de display worden gedimd om het
    energieverbruik te beperken.

    12



  • Page 13

    NL

    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

    • VERGRENDELEN VAN DE DISPLAY
    U kan de toetsen op de display enkel vergrendelen indien de stoomoven uit
    staat en op de display de tijd staat vermeld en tevens indien u een stoomcyclus
    met uitgestelde begintijd heeft geprogrammeerd.

    enkele seconeen bieptoon en op
    het toetsenbord te
    1 Druk
    2 Udehoort
    3 Om
    den lang op de toets
    display verschijnt een
    ontgrendelen, drukt u
    START/STOP.

    “hangslot”. Nu kan u geen enkele toets meer gebruiken.

    13

    enkele seconden lang op
    START/STOP. U hoort een
    bieptoon en de hangslot op
    de display verdwijnt.



  • Page 14

    NL

    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

    • ONMIDDELLIJK STOOMKOKEN
    Stoomkoken

    Stoomkoken op 100°C.

    U kan de stoomduur nu met
    op de toets
    2
    1 Druk
    de toetsen + en - aanpasOp de display verschijnt
    als stoomduur 25 minuten.

    sen
    (tussen minimaal 5 inuten en
    maximaal 60 minuten).

    met
    3 Bevestig
    een druk op
    START.

    de display licht het symbool
    op. Zodra de stoomtemperatuur is bereikt, zal de
    4 Op
    vermelding 100°C op de display onafgebroken gaan branden en hoort u een bieptoon.

    Open de deur van de stoomoven niet tijdens een stoomcyclus om het
    stoomresultaat niet te beïnvloeden.

    14



  • Page 15

    NL

    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

    ONTDOOIEN

    Ontdooien op 60°C.

    U kan de stoomduur nu met de

    op de toets
    2 toetsen + en - aanpassen (tussen 3 Bevestig
    1 Druk
    met een
    Op de display verschijnt als
    stoomduur 40 minuten.

    minimaal 5 inuten en
    maximaal 60.

    druk op START.

    de display licht het symbool
    op. Zodra de stoomtemperatuur is bereikt, zal de
    4 Op
    vermelding 60°C op de display onafgebroken gaan branden en hoort u een bieptoon.

    Wijziging van
    de stoomduur

    U kan de stoomduur tijdens een stoomcyclus met de toetsen + en - wijzigen.

    U kan een stoomcyclus op elk moment stoppen met een druk op
    de toets START/STOP (hou de toets ongeveer
    1 s ingedrukt).
    Stoomcyclus
    Indien de stoomgenerator nog geen stoom heeft geproduceerd
    stoppen
    (dit duurt ongeveer 1 minuut), zal de stoomoven meteen stoppen en verdwijnt de stoomduur van de display.
    Indien de stoomgenerator reeds stoom produceert, wordt de
    stoomduur op de display tot 3 minuten herleid. De stoom
    wordt in deze tussentijd afgevoerd alvorens u de deur kan
    openen.
    Einde van
    Op het einde van de stoomcyclus staat 0m00s op de display.
    de stoomcyclus Alle andere symbolen gaan uit. U hoort nu 3 minuten lang
    een bieptoon.Om de bieptoon te stoppen, drukt u op STOP
    of opent u de deur van de stoomoven.
    Giet de watertank na elke stoomcyclus leeg (VERPLICHT!).
    Na elke stoomcyclus zal de ventilator in de stoomoven een tijdje blijven
    doorwerken om de betrouwbaarheid en lange levensduur van uw oven te
    garanderen.
    15



  • Page 16

    NL

    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

    • ADVIEZEN
    Vries kleine hoeveelheden in; die ontdooien sneller en gelijkmatiger waardoor de kwaliteit blijft
    behouden. Halverwege het ontdooiingproces kunt u de voedingsmiddelen omdraaien of ze uit
    elkaar leggen (bijvoorbeeld bij groenten in deelblokjes). Bescherm gebak met vershoudfolie of
    de oorspronkelijke verpakking. Vis en worst droogmaken voor het roosteren: als de buitenkant
    vochtig is kan er geen mooi goudbruin laagje op komen. Voor grote hoeveelheden
    (braadvlees, …) stapsgewijs te werk gaan door het stuk enkele malen om te draaien en de tijd
    dienovereenkomstig aan te passen.

    Opwarmen
    U kunt een kant-en-klaargerecht in uw oven opwarmen, het gerecht zal niet uitdrogen, niet
    overgaar worden, niet spatten of vastplakken. Bakwijze stomen op 100oC, plaats de schotel of
    het bord op het rooster, afdekken met een vel aluminiumfolie of folie voor voedingsmiddelen
    om te voorkomen dat er druppeltjes water terugvallen in het eten, opwarmen gedurende 20
    tot 25 minuten, afhankelijk van het soort gerecht en uw smaak.
    Voorbeelden:
    Een bord zuurkool: 20 min
    Een kom soep (30 cl): 20/25 min

    16



  • Page 17

    NL

    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

    • WATERTOEVOER
    Indien er zich tijdens een stoomcyclus problemen zouden voordoen in het watercircuit, zal de
    indicator "geen water". oplichten en hoort u een bieptoon.
    Meestal is de oorzaak :
    - een lege watertank,
    - een watertank die niet goed in de stoomruimte is
    geplaatst.
    Vul de watertank en/of plaats de watertank correct in de stoomruimte. Nadat u de deur van de

    17



  • Page 18

    NL

    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

    • GEPROGRAMMEERD KOKEN
    Stoomkoken op 100°C. U kan de stoomduur zo programmeren dat uw bereiding op
    een bepaald uur klaar is.
    Voorbeeld :
    Het is nu 10u00 en u moet even weg. U zou uw bereiding graag om 12u00 klaar
    hebben en de stoomduur voor uw gerecht bedraagt 20 minuten.

    1

    2

    U kan de stoomduur nu met de toetsen
    Druk op de toets
    .
    + en - aanpassen (tussen minimaal 5
    Op de display verschijnt als stoomduur 25 inuten en maximaal 60.
    Voorbeeld : 20 min.
    minuten.

    3 Bevestig
    met een
    druk op SET.

    5

    4
    tijd en het symbool "einde stoomcyBevestig met een druk op SET.
    4 De
    clus" lichten op en knipperen. U kan nu 5
    de eindtijd van de stoomcyclus instellen.
    Druk op toets + of -.
    Voorbeeld : 12u00.

    De tijd en het symbool "einde stoomcyclus"
    branden nu onafgebroken.
    Het symbool van de stoomduur en de tijd
    lichten op.

    Indien u de programmering niet met een druk op SET bevestigt, zal de
    stoomoven de programmering wissen. De stoomduur op de display verdwijnt en
    op de display verschijnt opnieuw de tijd.

    Wijziging van de
    stoomduur en de
    eindtijd van de
    stoomcyclus

    U kan op elk moment tijdens een stoomcyclus de
    stoomduur en de eindtijd van de stoomcyclus
    raadplegen of wijzigen met een druk op de toets SET.
    Om de programmering te annuleren, drukt u op
    START/STOP.
    18



  • Page 19

    NL

    4 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

    • SCHAKELKLOK
    Uw oven is voorzien van een onafhankelijke elektronische schakelklok waarop u een
    stoomduur kan laten aftellen.
    De schakelklok werkt onafhankelijk van de
    stoomoven. Met andere woorden : de schakelklok telt enkel de stoomduur
    af en stopt de stoomcyclus niet. U kan de schakelklok evenwel ook tijdens een
    stoomcyclus gebruiken. In dit geval zal op de display van de oven de tijdsvermelding van de schakelklok de
    normale tijdsvermelding vervangen.

    2

    1

    de gewenste stoomduur met toets + of - in (maximaal
    enkele seconden
    2 59Stelminuten
    1 Druk
    lang op de toets SET.
    50 seconden).
    Op de display knipperen
    0m00s en het symbool
    van de schakelklok.

    Na enkele seconden begint de aftelling van de stoomduur op de
    display.
    Druk enkele seconden lang op SET om de bieptonen te stoppen.

    • WIJZIGING EN STOPPEN VAN DE SCHAKELKLOK

    Druk enkele seconden lang op SET of START om de bieptonen te stoppen.
    Zodra de schakelklok de aftelling van de stoomduur is begonnen, kan u de stoomduur wijzigen door enkele seconden lang op SET en volgens op toets + of - te drukken.
    Om de schakelklok uit te schakelen, drukt u enkele seconden lang op SET en stelt
    u de stoomduur opnieuw op 0m00s in.

    19



  • Page 20

    NL

    5 / KOOKTABEL

    LEVENSMIDDELEN
    Onafhankelijk van de hoeveelheid

    Artisjokken
    (klein)
    Asperges
    Broccoli
    Wortelen
    Knolselderij
    Pompoen
    Champignons

    GROENTEN

    Kool
    Courgettes
    Chinese
    artisjokken
    Spinazie

    °C

    BEREIDING

    40 tot 45 min

    100

    omgekeerd in de schaal leggen

    35 tot 40 min

    100
    100
    100
    100
    100
    100

    18 min.
    20 tot 22 min
    25 tot 30 min
    15 à 20 min.
    15 min.
    30 tot 35 min
    22 min.
    30 tot 35 min
    10 tot 15 min
    20 min.

    100
    100
    100

    voor alleen de punt, minder tijd
    rekenen

    in kleine stukjes
    in dunne schijfjes
    in dunne plakjes
    in dobbelsteentjes
    in dunne schijfjes
    Spruiten
    Bloemkool in kleine stukjes
    Groene kool fijngesneden
    in schijfjes

    20 min.
    35 min

    100

    (vers) roeren tijdens het koken

    30 min.

    100

    stronk verwijderd en in 2 helften
    gesneden

    22 min.

    100
    100

    in 2 helften gesneden

    20 tot 25 min

    100
    100

    in dobbelsteentjes
    /

    25 min.

    100

    in 2 helften gesneden

    25 min.
    40 à 45 min.

    100

    in schijfjes
    gesneden

    Jakobsschelpen 10 tot 12 min

    90

    met kruiden

    20 tot 25 min

    95

    met kruiden

    25 min.

    95

    /

    30 tot 35 min
    12 tot 15 min

    95
    90

    afhankelijk van gewicht
    /

    10 tot 15 min

    90

    heel, geschild

    25 min.
    10 min.

    95
    90

    vruchten in schijfjes
    in ovenbakjes

    Witlof
    Venkel
    Sperziebonen
    Raap
    Verse erwten
    Prei
    Aardappelen

    FRUIT PUD - SCHAAL- EN SCHELP DING
    DIEREN

    TIJD

    Mosselen/
    Alikruiken
    Krab/
    noordzeekrab
    Kreeft
    Langoustines
    Appels/

    30 tot 35 min
    15 tot 20 min

    perziken/peren

    Compote
    Pudding

    (diepvries) " "

    20

    OPMERKINGEN

    • Deze tijden
    hangen af van het
    soort, de dikte en
    de versheid van
    de groenten. Volg
    de aanwijzingen
    in de kolom "bereiding".

    • De kooktijd
    blijft hetzelfde ongeacht de hoeveelheid die
    wordt bereid.
    Voorbeeld:
    1 of 4 artisjokken
    dezelfde kooktijd.

    • Prik in het dikste gedeelte van
    de groente om te
    controleren of deze gaar is; als deze gaar is, kunt u
    er gemakkelijk in
    prikken.

    • Leg de schelpdieren op het
    rooster van de glazen schotel, voeg
    kruiden toe.
    • Leg de schaaldieren op een bedje van algen.

    •Tijd afhankelijk
    van hoe rijp het
    fruit is.



  • Page 21

    NL

    5 / KOOKTABEL
    LEVENSMIDDELEN

    TIJD

    °C

    Snoek

    25 tot 30 min

    85

    hele (1 kg)

    Kabeljauw/koolvis

    13 tot 15 min.

    85

    moten (180 g)*

    Goudbrasem
    Schelvis
    Haring
    Koolvis en
    pollak
    Zeeduivel
    Makreel
    Wijting/stokvis
    Rog
    Poon
    Poon/tong

    20 tot 25 min.

    85

    hele (1 kg)

    15 min.

    75

    filets

    VIS

    Onafhankelijk van de hoeveelheid

    Hondshaai

    EIEREN

    VLEES

    Zalm
    Tonijn
    Hele forel (1kg)

    BEREIDING

    20 min.

    85

    hele (200 g)

    15 tot 20 min.

    85

    moten (180 g)

    15 min.

    80

    volgens dikte

    20 min.

    85

    hele (250 g)

    15 min.

    75

    filets

    25 tot 30 min.

    80

    15 min.

    80

    10 min.

    75

    hele (200 g)
    filets

    20 min.

    85

    dikke stukken
    (6 tot 10 cm)

    15 tot 20 min.

    85

    moten (180/200 g)

    20 tot 25 min.

    100

    moten (180/200 g)

    20 tot 25 min.

    100

    Rundvlees

    15 tot 30 min.

    Varkensvlees
    Gevogelte (filets)

    25 min.
    20 tot 25 min.
    25 min.
    20 min.
    10 tot 15 min.

    100
    100
    100
    95
    90
    90

    (blinde vinken)

    Worstjes
    Bloedworst
    Op basis van
    verse eieren
    bewaard bij omgevingstemperatuur

    7 min.
    8 min.
    10 tot 12 min.
    5 tot 6 min.

    100
    100
    100
    100

    RIJST, PASTA,
    GRIES

    90

    OPMERKINGEN
    • *Moten: schijfjes vis van 2 tot 3
    cm dik (180/200 g)
    per persoon.
    • Vraag altijd
    verse producten.
    • Leg de vis in
    zijn geheel in de
    schotel, op blaadjes laurier, venkel
    of andere geurige
    kruiden.
    • Na afloop van
    de kooktijd verwijdert u het vel dat
    gemakkelijk loslaat.

    hele (200 g)
    13 tot 15 min.
    Gebraden 800 g: 55 tot 60 min.
    Kippenbout: 35 tot 40 min.
    Kalkoen gebraden: 50 tot 60
    min.
    Stuk 400 g

    • Bak het vlees
    daarna bruin in
    een andere schotel.

    Zachtgekookt: rechtstreeks op het rooster geplaatst

    Zacht: rechtstreeks op het rooster geplaatst
    Hard
    Spiegelei: gebroken in een afzonderlijke schotel,
    op het rooster gezet en afgedekt met folie.
    Gestoomd: zie gedetailleerde recepten

    Doe rechtstreeks in een schotel en bedek met wat water of melk. Het effect van stoom
    alleen is onvoldoende om deze levensmiddelen gaar te krijgen. Bedek de schotel met een
    aluminiumfolie om te voorkomen dat er waterdruppels in vallen.

    Rijstepap
    Gries

    30 min.

    100

    20 min.

    100

    21

    100 g gewassen rijst - 20
    cl melk - 2 el. suiker
    200 g (1/4 liter water)

    • Roer de rijst
    aan het einde
    van de koektijd
    met een vork los.



  • Page 22

    NL

    6 / ONDERHOUD EN REINIGING VAN HET APPARAAT

    • HET BUITENOPPERVLAK REINIGEN
    Gebruik voor het reinigen van het venster van de elektronische programmaregelaar en ovendeur
    en zachte, in glasreiniger natgemaakte doek.
    Geen schuurmiddelen of harde metalen krabbers gebruiken om het glas van de ovendeur
    schoon te maken omdat hierdoor het oppervlak bekrast kan worden en het glas mogelijk kan
    barsten.

    • DE OVENRUIMTE REINIGEN (NA ELK GEBRUIK)
    Maak de ovenruimte met een droge doek schoon nadat de stoomgenerator is afgekoeld of laat
    de ovenruimte drogen door de ovendeur iets open te laten staan.

    • DE WATERTOEVOERSLANG REINIGEN (IEDERE MAAND)
    Schroef de watertoevoerslang los en verwijder deze.
    Verwijder eventuele kalkafzetting in de slang (met behulp van een dun en scherp voorwerp zoals
    een dunne spies of een breinaald).

    • DE STOOMGENERATOR REINIGEN (IEDERE MAAND)
    Giet een half glas witte wijnazijn op de generator. Laat de azijn een paar minuten inwerken, maak
    schoon en spoel met water.
    Gebruik geen schuurspons of -schuurpoeder, of een ontkalkingsproduct voor koffiezetapparaten.

    • DE AFVOERGOOT REINIGEN
    Demonteer de afvoergoot door hem omhoog
    te trekken, droog hem af en zet hem op zijn
    plaats terug in de drie daarvoor bestemde
    groeven.

    Let op
    Gebruik geen stoomapparaten om de
    oven te reinigen.

    22



  • Page 23

    NL

    7 / IN GEVAL VAN EEN STORING

    U twijfelt of uw oven wel goed werkt. Dit wil echter niet altijd zeggen dat er sprake van
    een storing is.. Controleer in ieder geval de volgende punten:

    U CONSTATEERT …

    MOGELIJKE OORZA KEN

    Het display licht niet op

    - De oven krijgt geen
    stroom.
    - Elektronische kaart buiten dienst.

    - Controleer de voeding
    (zekering van uw installatie).
    - Neem contact op met de
    after-sales service.

    Er lekt water of stoom bij
    de ovendeur tijdens het
    koken.

    - De deur is niet goed
    dicht.
    - Het rubber van de deur
    is beschadigd.

    - Neem contact op met de
    after-sales service.

    Het ovenlampje werkt niet
    meer.

    - Het lampje is defect.
    - De oven is niet aangesloten of de zekering is
    defect.

    OPLOSSINGEN

    - Vervang het lampje.
    - Sluit de oven aan of vervang de zekering.

    Let op
    - Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door erkende vakmensen worden uitgevoerd.
    Reparaties die niet volgens de voorschriften zijn uitgevoerd, kunnen een bron van gevaren
    voor de gebruiker zijn.

    Opmerking
    Mocht u het probleem niet kunnen oplossen, neem dan onmiddellijk contact op met de
    after-sales service.

    23



  • Page 24

    NL

    7 / IN GEVAL VAN EEN STORING

    Let op
    WAARSCHUWING: Controleer of de stroomtoevoer naar de oven afgesloten is alvorens
    het ovenlampje te vervangen om het gevaar voor elektrische schokken te vermijden. Wacht
    tot het apparaat afgekoeld is.
    Gebruik bij het losdraaien van het kapje en de lamp een rubber handschoen waarmee het
    demonteren gemakkelijker gaat.

    • HET GLOEILAMPJE VERVANGEN
    Het lampje bevindt zich achter in de ovenruimte.
    - Sluit de stroomtoevoer naar de oven af alvorens het ovenlampje te verwijderen ter vermijding van elektrische schokken.
    - Draai het kapje een kwartslag naar links.
    - Draai het gloeilampje in dezelfde richting los.

    Gloeilampje

    Eigenschappen van het gloeilampje:
    - 15 W - 220-240 V
    - 300°C - fitting E 14

    Kapje

    - Vervang het gloeilampje en breng het kapje
    weer aan. Let erop dat de pakkingen goed zitten.
    - Sluit de oven weer aan.

    8 / AFTER-SALES SERVICE

    • INGREPEN
    Eventuele ingrepen bij uw apparaat mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een erkende
    vakman die het merk vertegenwoordigt.
    Vermeld de volledige referentie van het apparaat (model, type, serienummer). Deze gegevens staan vermeld op het typeplaatje.

    BRANDT APPLIANCES SAS
    7 rue Henri Becquerel
    92500 RUEIL MALMAISON

    MADE IN FRANCE
    230V ~ 50 Hz

    ORIGINELE ONDERDELEN
    Vraag bij een reparatie uitsluitend originele
    reserveonderdelen te gebruiken.

    FagorBrandt SAS, lessee-beheerder – SAS (vereenvoudigde naamloze vennootschap) met een maatschappelijk
    kapitaal van 20.000.000 euro RCS Nanterre 440 303 196.

    CZ5700645-00 11/10
    24






Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Brandt FV1245X wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Holen Sie sich Ihr Benutzerhandbuch per E-Mail

Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein, um das Handbuch zu erhalten von Brandt FV1245X in der Sprache / Sprachen: Holländisch als Anhang in Ihrer E-Mail.

Das Handbuch ist 1,71 mb groß.

 

Sie erhalten das Handbuch in Ihrer E-Mail innerhalb von Minuten. Wenn Sie keine E-Mail erhalten haben, haben Sie wahrscheinlich die falsche E-Mail-Adresse eingegeben oder Ihre Mailbox ist zu voll. Darüber hinaus kann es sein, dass Ihr ISP eine maximale Größe für E-Mails empfangen kann.

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info