3
Schuif de stabiliseringseenheid voorzichtig ov er de stam zodat de stopschroef (L) in de gleuf (X) op
de stabiliseringseenheid schuift to t de poten de grond raken. Draai nu de “camlo ck” hendel tot hij
vergrendeld is.
Monteer nu de bran der pan (H) zodat hij op de rand v an de stam rust.
De verschillende b ereidingsoppervlakken kunnen n u op het toestel g eplaatst worden.
4. De gascilinder verwisselen
Ga na of het ventiel afge schakeld is “OFF” door de knop zover als mogelijk m et de wijzers van de klo k
mee te draaien.
Ga na of de brande r gedoofd is vooraleer he t toe stel van de gascilinder losgekoppeld w ordt.
Verwijder de brander pan met het kookoppervlak. Het ge bruik van ovenwanten is aa ngeraden.
Ontgrendel de ‘camlev er’ en licht de stabiliseereenheid een bee tje op zodat de stam v an de
gascilinder kan losgeschroefd w orden.
Ga na of de “O” Ring als er een is en de rubberen di chting aan de onderkant van de stam goed zitten
en in goede conditie verkeren vooraleer het to estel weer aan de gascilinder gekoppeld w ordt. (Zie
Fig.1) In geval v an twijfel moet men de ze vervangen.
Verwissel of sluit de gascilinder enkel aan in een goed verluchte ruimte, liefst in de open lucht, w eg
van enige mogelijkheid tot ontbrandin g, zoals een naakte v lam, waakvlammen, elektrische v uren en
weg van andere personen.
Volg dezelfde instru cties zoals in afdeling 3 be schreven staan.
5. Gebruik van het toestel
VOORZICHTIG: de onderdelen kunnen z eer warm worden. Het gebruik van
ovenwanten is aangera den Hou kleine kinderen w e g van het toestel.
Schotel
Voor het gebrui k van de Schotel optie, plaats de geëmailleerde schotel ( C) op de Brander Pan (H)
met de draadhandvatte n van de schote l over de handvatte n van de Brander Pan.
Uw Global Schotel is nu gebruiksklaar.
Vector
Voor het gebruik v an de Vector optie, plaats de onder ste Deflectorplaat (F) op de Brander Pan (H), en
plaats dan de bovenste Deflectorpla at (F) in het midden van het v erhoogde gedeelte in onderste
Deflectorplaat. Plaats dan he t Gechromeerde Draadrooster (B) in de insnijding v an de onderste
Deflectorplaat.
Uw Global Vector is nu gebruiksklaar.
Ovenkoepel
De Ov enkoepel mag met de Schotel en Vector op ties gebruikt worden. Wanneer hij samen met de
Schotel gebruikt wordt, moet men eerst h et gechromeerde draadrooster (B ) op de Schotel plaatsen
zodat het voedsel weg van afgedropen v etten voorbereid w ordt. Stralingswarmte wordt tijdens
bereiding door de Scho tel ontwikkeld. De Koepel ru st op de Schotel tijd end bereiding. Wannee r men
de Koepel met de Vector optie geb ruikt, rust de Ovenkoepel op de buiten ste rand van de onderste
Vector Deflectorplaat. Daardoor o ntstaat er meer directe w armte voor een snellere voorbereiding. me t
de thermometer (D) op de Ovenkoepel kan men v aststellen of de bereidingstemperatuur correct is.
Opmerking: De temperatuur die door de thermometer w ordt weergegeven is de temperatuur bin nen in
de Ovenkoepel, en niet noodzakelijk de temperatuur van het voedsel dat word voorbereid.
Onderstel voor potten
Het Onderstel voor potten (G) w ordt in het midden van de brander geplaatst (I), et de drie v oetstukken
worden in de daarv oor bestemde openingen in de brander pan geschov en. Men mag hierop potten
gebruiken waarvan de diame ter niet groter dan 300 mm en niet kleiner dan 200 mm is.
6. Het toestel aansteken
Gebruik lucifer s of een barbecue aansteker om het toestel aan te steken. Draai de regelaar (R) tegen
de wijzers van de kl ok en steek dan de brander (I) van het toestel aan.
Gebrui k de regelaarknop om de intensiteit van de v lam te regelen: tegen d e wijzers van de klok in
voor een grotere intensiteit, met de w ijzers van de klok mee v oor een lagere intensiteit.(Zie Fig . 5)
4
Bij de bereiding van voedsel met een hoge vetinhoud is het mogelijk da t er opvlammingen zijn als de
hittestand te hoog is. Als dit gebeurt moet men d e hittestand verminderen tot de opv lammingen
ophouden.
Verplaats het toestel nie t tijdens gebruik, omdat dit onv eilig is en opvlammingen kan v eroorzaken.
Een eigenschap van de Schotel is dat er verschille nde warmtezones zijn . Zie figuur 1. Dit is
zeerhandig, omdat bepaalde spijzen sneller koken dan anderen, en d at de spijzen die eerst g aar zijn
naar de koelere gedeelten geschov en kunnen worden en daar warm blijven terwijl de rest van de
spijzen gaar worden. Een praktisch acce ssoire is the Schotel Warmer die aan de Schotel bev estigd
kan worden om te v ermijden dat het voedsel dat warm gehouden wordt te rug in de warmere delen
van de Schotel sch uift. Meer informatie v indt men in de ta bel hieronder.
7. Algemeen Onderhoud
Het vervangen van een verstopte Straaltuit
Code 7450 is met een CADAC nr. 33 Straaltuit uitger ust. Code 7410 is met een CADAC nr. 27
straaltuit uitgerust, de voor de regeling van de gastoevoer. Als de opening in de Straaltuit gebl okkeerd
is, is het resul taat een kleine vlam of helemaal geen v lam. Probeer de straaltui t niet zelf met een
naald of dergelijke te reinigen omdat de opening op die manier kan beschadi gd worden en het toestel
onveilig zou maken.
Om de Straaltuit (P) te vervangen, v erwijder de Sluitschroef (W) van de zijkant van de Sta m (K),
maak het ventiel (Q) los van het onderste gedeel te van de Stam. Het gebruik van het CADAC
Straaltuit Schroefsleutel A ccessoire (Onderdeel nummer 95000) of een andere bruikbare
schroefsleutel i s aangeraden om de Straaltui t van het verbindingsstuk te verwijderen .
Gebruik geen ta ng op de Straaltuit, omdat het op die manier op het v entiel geklemd kan worden
zonder dat men het kan v erwijderen. Schroef de nieuw e Straaltuit in het v entiel met een straaltuit
schroefsleutel vast. Schroe f het niet al te vast omdat men zo de Straaltuit kan beschadigen. Verv ang
het ventiel in de stam en schroef he t vast.
Vervang de sluitsch roef aan de buitenzijde v an de stam.
Vervangen van de dichtingen
Het product met code 7450 he eft maar één dichting die ka n vervangen worden, aan de ond erkant van
het ventiel van de stam . Verwijder de dichting (U) zonder de basis te bescha digen. (Zie Fig. 4)
Product met code 7410 heeft één dichting (S) en een “O” Ring (T) die op dezelfde manier moeten
vervangen worden, en beiden moeten op tezelfder tijd vervangen worden. (Zie Fig.4)
8. Reinigen
Het gebruik van “CADAC clean”, ee n geconcentreerd ontvetting smiddel is aangeraden voor het
reinigen van alle barbecue onderdelen
.
Schotel: Zet na het koken de brander op een lage stand en vul de Schotel met zeep water om
voedselresten te laten weken. Reinig met CADAC Clean of zoals U gelijk welk ander email opperv lak
zou schoonmaken . Gebruik geen scherpe metalen v oorwerpen of schuurmiddelen o p de
geëmailleerde oppervlakken o f oppervlakken die met e poxypoeder bedekt zijn.
Vector: Verwijder v et uit de groeven op de bodem van de deflectorplaa t, reinig met CADAC Clean
and en een kopere n of Nylon Barbecue Borstel.
Ovenkoepel: Reinig met CADAC Clean of zoals U gelijk w elk ander email oppervlak zou
schoonmaken. Gebruik geen scherpe metalen voorwerpen of sch uurmiddelen.
Opmerking: hardnekkige vlekken kan met ovenreiniger v erwijderen.
9. Berging en Dragen
Draagtafel:
De draagtafel voor de Global Barbe cue is een handig accessoire in de CADAC reeks. Men kan de
draagtafel voor alle drie Global Barbecue bereidingsme thodes gebruiken. (natuurlijk niet alle drie
tegelijk!) en men kan er de volledige barbecue mee dragen, en wanneer deze geopend i s, is het een
handige picknick ta fel. De draagtafel is ook ide aal voor de berging v an de barbecue na gebrui k.
Berging:
Berg uw CADAC Global Barbecue altijd in de gelev erde draagzak, in een droge omgeving, liefs v an
de grond weg. De stam moet altijd goed verpakt worden, zodat inse cten niet in de stam kunnen
binnendringen en de lu chtgaten niet v erstopt raken.