Guia de culinária
Guia de Grelhados para alimentos frescos
Pré-aqueça o grelhador com a função de grelhar durante 4 minutos.
Utilize como linhas de orientação os níveis de potência e tempos de grelhar neste
quadro.
Alimentos
Frescos
Porção Potência
1. lado
Tempo
(min)
2. lado
Tempo
(min)
Instruções
Tostas Pãezinhos
(já cozidos)
4 pedaços
(cada 25g)
Apenas
grelhador
3½ - 4½ 3-4
Coloque as fatias de pão lado a lado no
tabuleiro.
Pãezinhos (já
cozidos)
2 a 4 pedaços
(cada 25g)
Apenas
grelhador
2½ - 3½ 1 ½ -2½
Coloque os pãezinhos primeiro com a parte de
baixo para cima em círculo directamente sobre
o prato giratório.
Tomates
grelhados
200g (2
pedaços)
400g (4
pedaços)
C2
3½ - 4½
5-6
-
Corte os tomates em metades. Coloque um
pouco queijo por cima. Disponha num círculo
num prato de vidro pyrex raso. Coloque no
tabuleiro.
Tosta de tomate e
queijo
4 pedaços
(300g)
C2 4-5 -
Toste as fatias de pão primeiro. Coloque a
tosta com a cobertura no tabuleiro. Deixe
repousar durante 2 a 3 minutos.
Tosta Havaiana
(fatias de ananás,
presunto, queijo)
2 pedaços
(300g)
4 pedaços
(600g)
C1
3½ - 4½
6-7
-
Toste as fatias de pão primeiro. Coloque a
tosta com a cobertura no tabuleiro. Coloque
2 tostas em oposição directamente sobre o
tabuleiro. Deixe repousar durante 2 a 3
minutos.
Batatas assadas
250g
500g
C1
4½ - 5½
6½ - 7½
-
Corte as batatas em metades. Coloque-
as em círculo no tabuleiro com o lado
cortado para o grelhador.
Batatas/vegetais
gratinados (frios)
500g C1 9-11 -
Coloque o gratinado num pequeno prato de
vidro pyrex de grelhar. Coloque o prato no
tabuleiro. Depois de cozinhado, deixe repousa
durante 2 a 3 minutos.
Pedaços de frango
450g (2pcs)
650g (2-3pcs)
C2
7-8
9-10
11-12
7-8
8-9
9-10
Pincele os pedaços de frango com óleo e
especiarias. Coloque-os em círculo com os
ossos para o meio. Coloque um pedaço de
frango não no centro do tabuleiro. Deixe
repousar durante 2 a 3 minutos.
Frango assado
900g
1.100g
C1
10-12
12-14
9-11
11-13
Pincele o frango com óleo e especiarias.
Coloque o frango primeiro com o peito
para baixo, depois com o peito para cima
directamente sobre o prato giratório.
Deixe repousar durante 5 minutos depois
de
