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caso Dry-Aged Cooler 38
Container for condensed water
(K)
Remove regularly the condensed
water with a sponge from the
container for condensed water. The
container is located on the back
side of the device at the right
bottom.
Manual defrosting
Please defrost the device at least
every 6 months. When you open the door of the device frequently, you need to perform the
defrosting more often. Turn off the power and unplug the power cord. Let the appliance
then defrost manually. Pay attention to the container for condensed water(K) and remove
the condensed water during the defrosting.
Water tank
Clean the water tank with lukewarm water and a mild cleaning agent as well as a soft
cloth.
Metal shelves, metal suspension system and meat hooks
Remove the metal shelves, the metal suspension system and the meat hooks from the
equipment and clean them with methylated spirits for hygiene purposes.
18.3 Moving the appliance
Turn off the appliance first and then unplug the unit from the wall outlet.
Remove all content. Shurely tape down all lose items inside your appliance.
Tape doors shut. Be sure the Dry-Aged Cooler stays in the upright position during
transportation.
19 Troubleshooting
This chapter provides you with important notices with regard to operating the device.
Observe the following notices to avoid dangers and damages:
19.1 Safety notices
Attention
Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out
any repairs on electrical equipment.
Improperly performed repairs can cause considerable dangers for the user and
damages to the device.
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