18
Het bewaren van diepvriesartikelen
Indien direkt na de eerste in gebruikname gekochte
diepvriesartikelen in de vriezer geplaatst gaan
worden, draai dan de knop in de invries-stand en
laat de vriezer tenminste 2 uur leeg vriezen.
Is de vriezer reeds in gebruik, dan is deze handeling
niet nodig.
Plaats na 2 uur de diepvriesartikelen in de vriezer
en draai de knop in de stand voor bewaren.
Enkele belangrijke tips:
Overtuig u er tijdens het kopen van diepgevroren
artikelen van dat deze in de winkel ook werkelijk
diepgevroren bewaard worden en vertrouw geen
artikelen waarvan de verpakking bol staat of sterk
beschadigd is. Breng de gekochte artikelen zo snel
mogelijk naar uw diepvriezer over.
Overschrijd de op de verpakking aangegeven
uiterste bewaardatum voor 3- of 4 sterren niet.
Open de deur altijd zo weinig en zo kort mogelijk.
Zie ook wat in het voorgaande onder «belangrijk»
gezegd is.
Het ontdooien van diepvriesartikelen
Met uitzondering van konsumptieijs worden
diepvriesartikelen voor verdere behandeling of het
nuttigen ontdooid.
Het ontdooien kan zowel in de koelkast als op het
aanrecht gebeuren. Het laatste geval gaat uiteraard
sneller dan het eerste.
Frituur-artikelen kunnen direkt vanuit de vriezer in
de frituurpan gedaan worden; de frituurtijd is dan
wel langer dan in reeds ontdooide toestand.
Brood kan in de oven ontdooid worden.
De magnetronoven is uitstekend geschikt voor het
ontdooien van allerlei diepvriesprodukten;
raadpleeg de instrukties voor de betreffende oven.
IJslaatjes
In het apparaat zijn ijslaatjes meegeleverd.
De ijslaatjes zijn bedoeld voor het maken van
ijsblokjes.
Vul ze met drinkwater. Maak de onderkant goed
droog, anders vriezen de laatjes vast aan datgene
waar u ze bovenop zet.
Het ontdooien van de vriezer
Na verloop van tijd ontstaat op de binnenwanden
een rijplaag. De rijplaag stoort de werking niet,
maar kan wel hinderlijk in het gebruik van de
binnenruimte worden.
Gebruik voor het verwijderen de meegeleverde
KUNSTSTOF SCHRAPER. Gebruik nooit metalen
voorwerpen; daarmee kunt u onherstelbare schade
aan de wanden aanrichten.
Het is niet nodig voor het verwijderen van rijp de
vriezer uit te schakelen.
Indien echter de rijplaag dikker dan 4 mm
geworden is of zich op den duur ijs in plaats van rijp
gevormd heeft, dan moet de vriezer geheel ontdooid
worden.
De beste gelegenheid hiervoor is het moment dat
zich weinig of geen levensmiddelen meer in de
vriezer bevinden.
Ga dan als volgt te werk:
Neem de stekker uit de wandkontaktdoos of draai
de thermostaatknop in de «
O
»- stand. Verwijder
nog resterende pakketten uit de vriezer, verpak ze
in oude kranten en leg ze zolang op een koele plaats;
eventueel in een kartonnen doos met een wollen
deken er omheen.
Gebruik de kunststof schraper als verlenggootje en
plaats daar een opvangschaal onder (zie Fig. 6).
Bewaar de schraper na het ontdooien om hem opnieuw
te kunnen gebruiken; laat de deur open staan.
Fig. 6
Maak, nadat de kast geheel ontdooid is, de
binnenwanden en de binnendeur schoon en zeem ze
goed droog.
Steek de stekker in de wandkontaktdoos of draai de
thermostaatknop in de gewenste stand, schuif de
snelvriesschakelaar in de invries-stand en laat de
vriezer tenminste 2 uur leeg vriezen. Schuif daarna
de schakelaar terug in de stand voor bewaren en
plaats de tijdelijk verwijderde pakketten terug in
de vriezer.
De houdbaarheid van de tijdelijke verwijderde
levensmiddelen kan verkort zijn; wij adviseren u ze
als eerste te konsumeren.
