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AAN/UIT: starten of stoppen
Timer: digitale in te stellen van 1-30 minuten of zonder timer instelling.
Snelheid:
Snelheid 1 - Voor langzaam kloppen en kneden van gistdeeg.
Snelheid 2 - Voor het mengen van koekjes en cakebeslag.
Snelheid 3 - Voor het kloppen, mengen met middelgrote snelheid.
Snelheid 4 - Voor het binden van slagroom, eiwitten en gekookte glazuur.
Snelheid 5 - Voor het binden van kleine hoeveelheden dikke room en eiwitten.
3-2 HOE EEN ROERWERK PLAATSEN
Om een roerwerk te installeren, moet de kom in de laagste stand staan.
Plaats het roerwerk in de kom, druk het op de as en draai deze rechtsom in de as zodat de pin in de sleuf
van de schacht past.
3-4 HOE DE MENGKOM PLAATSEN
De mengkom dient voor het roerwerk geïnstalleerd te worden. Om de mengkom te instaleren dient de
komhouder in de laafgste positie te staan.
Plaats de mengkom zodat de beugel aan de achterkant, uitgelijnd is met de komhouder en de positioneer-
pennen op de voorzijde van de beugel passen in de gaten aan de zijkant van de kom.
3-5 HULPSTUK HANDLEIDING
DEEGHAAK
wordt vaak gebruikt voor zware brooddeeg en met voorkeur snelheid 1.
KLOPPER
Wordt vaak gebruikt voor dun beslag, cakemix en aardappelpuree en met voorkeur
snelheid 2-3.
GARDE
Wordt vaak gebruikt voor het kloppen van slagroom en eieren een met voorkeur
snelheid 4-5.
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