Bedienungsanleitung Char-Griller AKORN Kamado Kooker - 16620 (Seite 22 von 24) (Englisch)

631537

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/24

Nächste Seite

OM16620 C.2 ™ & © Char-Griller / A&J Mfg. 22

BAKING RECIPES

BAKING

Bake pizza, bread, cornbread, biscuits, cobblers, cookies and pies. The KAMADO KOOKER’s ™ design for

temperature control along with the Smokin’ Stone™ and Pizza Baking Stone allows the moisture to be

drawn from the pizza crust, providing that desired crispy crust.

BAKED BREAKFAST PIZZA: Start by smoking center cut bacon on the KAMADO KOOKER™. Next scramble

4 or 5 eggs on the stove, or use Cast Iron skillet and make on the KAMADO KOOKER™. While the eggs

are

cooking, brown several cups of hash browns. Make white gravy pepper heavily. Use a precooked

Mama Mary’s pizza crust and spread a layer of white gravy onto it. Next mixed hash browns,

eggs and bacon into a bowl and place them onto the pizza crust topped with cheese and more

gravy. Cook on your KAMADO KOOKER’s ™ stone Smokin’ Stone™ at 450° for 13 mins & then it is chow

time.

12 inch HOME MADE PIZZA:

Ingredients

Sauce: 1 Tbsp olive oil, 1/2 onion diced small, 1 clove garlic minced, 1 x 15-oz can whole

tomatoes, 1 sprig Fresh Oregano, 1/2 tsp sugar, 1/2 tsp kosher salt, 1/8 tsp ground pepper

Crust: 1½ cups warm water, 2 TBS olive oil, 2 tsp kosher salt, 3 x 3/4 cups bread flour,

½ corn meal, 2 tsp sugar, 2 tsp rapid rise yeast

Preparation

Sauce:

 Heat the oil in a 1-1/2 qt sauce pan. Cook the onion and garlic until softened and translucent,

about 3 minutes. Stir as necessary.

 Add tomatoes, crush lightly with hands as added. Add juice too. Strip leaves from oregano stem &

chop

 Add oregano & sugar. Simmer, stir occasionally for about 20-30 mins, until thickened. Add salt /

pepper.

 If you prefer a non-chunky sauce, puree the ingredients before putting in pot

Crust

 Purchase ready-made crust or dough, or…..

 Place ingredients in the order listed into bread machine. Run machine on pizza cycle. To use im-

mediately, move to Pizza Screen (or place in oiled bowl, cover & place in refrigerator until ready to

use).

Pizza

 Add the sauce and other ingredients (if you like) to the crust.

 The pizza can be cooked two different ways.

1. Preheat grill to 650°. Wet pizza stone (to cool), place pizza on stone and cook 6 mins.

2. If grill cannot achieve hot temp, then pre-heat grill to 350° and cook 15-20 mins (until

golden brown)

 Let sit for 5 minutes and enjoy! Pizza screen will help take pizza on and off grill.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Char-Griller AKORN Kamado Kooker - 16620 Seite 22

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info