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4. SUGERENCIAS DE LOS CHEFS
No sumerja nunca el cuerpo en agua ni en ningún líquido.
El brazo nunca debe estar sumergido totalmente, debe dejar un
espacio de unos 2,5 cm debajo del cuerpo.
Cuando utilice la batidora sobre una super cie antiadherente,
tenga cuidado de no estropear el revestimiento con la batidora.
Corte la mayor parte de los alimentos sólidos en cubos de 2,5
cm, para poder batirlos más fácilmente.
También puede echar los alimentos líquidos en el vaso
dosi cador
Para evitar salpicaduras, tenga cuidado de que la base del pie
siempre esté sumergida mientras funciona el aparato.
No deje la batidora sumergida en una batidora colocada al
fuego.
No coloque trozos de fruta dura, hueso o cualquier otro material
duro junto con los alimentos que vaya a batir. Podrían dañarse
las cuchillas.
El nivel de la preparación aumentará mientras bate la mezcla,
lo que deberá tener en cuenta al calcular la cantidad de líquido.
El hecho de añadir líquidos calientes acelera la mezcla de los
sólidos con los líquidos.
Para las recetas que necesiten hielo, utilice hielo picado para
obtener resultados óptimos.
Realice ligeros movimientos de arriba abajo para mezclar e
incorporar los ingredientes de manera homogénea.
La batidora también puede servirle para crear espuma en la
leche de su capuchino.
Utilice también la batidora para ligar las salsas de carne.
Para obtener un resultado óptimo cuando añade apio a una
salsa, utilice un cuchillo para retirar las  bras duras del apio
antes de picarlo.
• Esta batidora no sirve para preparar masa.
5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpie siempre cuidadosamente el cuerpo y el pie de la batidora
después de cada uso.
No sumerja nunca el cuerpo en agua ni en ningún líquido.
Desenchufe la batidora
• Separe el pie y el cuerpo.
Limpie el cuerpo con ayuda de una esponja o trapo húmedo.
No utilice productos limpiadores abrasivos que pudieran rayar
la superficie.
Limpie el brazo con agua caliente y detergente suave. Trabaje
con precaución, las cuchillas están muy afiladas y pueden causar
heridas.
Limpie el vaso dosificador en agua caliente jabonosa o en el
lavavajillas.
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