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Tongfilet - Tarbot
Zalm 150 g
Tonijn – Zwaardvis 180 g
Kabeljauw – Witte koolvis 150 g
Lottefilet 500 g
Brochette van lotte
Roodbaarsfilet
Hele roodbaars 160 g
Sardienfilet
Hele sardien
Snoekfilet – Dorade – Zeebaars 180 g
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Grill/Plancha
Grill
Plancha
220 °C
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220 °C
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220 °C
180 °C
220 °C
220 °C
220 °C
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5 minuten
10 minuten
8 minuten
10 minuten
18 minuten
12 minuten
4 minuten
12 minuten
4 minuten
8 minuten
10 minuten
VIS
SCHAAL- EN SCHELPDIEREN
Sneetje kalfslever 200 g
Rognon (morceaux)
Hart
Kalfszwezerik (snee)
Lever van gevogelte
Lever van konijn
Brochette van
orgaanvlees
Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Plancha
Plancha
Grill
260 °C
220 °C
220 °C
180 °C
220 °C
220 °C
180 °C
6 minuten
10 minuten
10 minuten
6 minuten
7 minuten
7 minuten
12 minuten
ORGAANVLEES
VLEES PLATEN THERMOSTAAT BAKTIJD
Sint-Jakobsnoten
Zeemessen
Kreeftenstaart
Steenmossel – Kokkel – Mossel
Garnaal – Gamba
Calamarringen
Wit van pijlinktvis
Langoustine (schaaldier)
Halve kreeft (schaaldier)
Halve langoest (schaaldier)
Grill/Plancha
Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
260 °C
220 °C
220 °C
260 °C
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220 °C
180 °C
220 °C
220 °C
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4 minuten
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6 minuten
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8 minuten
6 minuten
10 minuten
10 minuten
15 minuten
15 minuten
Hele
kampernoelies
Halve tomaat
Halve courgette
Halve aubergine
Halve paprika
Groene – witte asperge
(voorgebakken)
Loof van halve wortel
Snee knolselderie
Kern van artisjok
(snee)
Venkel (snee)
Maïskorenaar
(voorgebakken)
Pompoen (snee)
Schijf aardappel
Schijf zoete aardappel
Grill/Plancha
Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Plancha
Plancha
Plancha
220 °C
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200 °C
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12 minuten
18 minuten
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GROENTEN
FRUIT
VLEES PLATEN THERMOSTAAT BAKTIJD
Halve appel
Halve peer
Hele banaan
Schijf ananas
Halve abrikoos - Halve
pruim
Hele kers
Halve vijg
Halve nectarine – Halve
perzik
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Plancha
Plancha
Plancha
Plancha
Plancha
Plancha
180 °C
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220 °C
180 °C
220 °C
220 °C
220 °C
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20 minuten
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