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EINFACHER KUCHENBODEN AUS DER
MIKROWELLE
100g Margarine
100g Zucker
1 Ei
100g Backpulver, durchs Sieb gegeben
2-3 Esslöffel (30-45ml) Milch
1. Eier und Milch verrühren. Abschmecken.
2. Butter in eine 26cm große flache Schüssel geben.
Bei Stufe P-HI 1 Minute lang zerlassen. Schüssel
mit der zerlassenen Butter ausreiben.
3. Omelettmischung in die flache Schüssel geben.
Bei Stufe P-HI 2 Minuten lang garen lassen.
Mischung nochmals aufschlagen und bei Stufe P-
HI 1 Minute weitergaren.
OMELETTS
15g Butter
4 Eier
6 Esslöffel (90ml) Milch, Salz und Pfeffer zum
Abschmecken
1. Eier und Milch verrühren. Abschmecken.
2. Butter in eine 26cm große flache Schüssel geben.
Bei Stufe P-HI 1 Minute lang zerlassen. Schüssel
mit der zerlassenen Butter ausreiben.
3. Omelettmischung in die flache Schüssel geben.
Bei Stufe P-HI 2 Minuten lang garen lassen.
Mischung nochmals aufschlagen und bei Stufe P-
HI 1 Minute weitergaren.
RÜHREI
15g Butter
2 Eier
2 Esslöffel (30ml) Milch,
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
1. Butter in einer Schüssel bei Stufe P-HI 1 Minute
lang zerlassen.
2. Eier und Milch zugeben, abschmecken und gut
verrühren.
3. Bei Stufe P-HI 3 Minuten lang garen lassen. Alle
30 Sekunden umrühren.
HACKFLEISCH PIKANT
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gepresst
5ml Öl
200g geschnittene Tomaten aus der Dose
1 Esslöffel (15ml) Tomatenmark
1 Teelöffel (5ml) Kräutermischung
225g Hack
Salz und Pfeffer
1. Zwiebeln, Knoblauch und Öl in eine Auflaufform
geben und bei Stufe P-HI 2 Minuten lang oder bis
die Zutaten schön weich sind garen.
2. Alle anderen Zutaten in die Auflaufform geben.
Gut verrühren.
3. Auflaufform abdecken. Dann 5 Minuten lang bei
Stufe P-HI garen lassen und anschließend 10-15
Minuten lang bei Stufe P-60, bis das Hack
durchgegart ist.
