4.Währenddessen ein Gefäß mit ungefähr 100
Gramm Milch pro Cappuccino füllen. Die Milch sollte
Kühlschranktemperatur (nicht warm!) haben. Bei der
Wahl des Milchgefäßes muss bedacht werden, dass
sich das Milchvolumen verdoppelt oder verdreifacht.
HINWEIS: Benutzen Sie bitte halbentrahmte, kalte
Milch aus dem Kühlschrank
5.Die Aufschäumdüse herausziehen, indem Sie diese
nach vorne ziehen und nach links drehen (Abb.28):
Während dieses Vorgangs achten Sie bitte darauf,
die Dusche des Heizkessels nicht zu berühren, da
diese sehr heiß ist.
Dann das Gefäß mit der Milch unter die
Aufschäumdüse stellen.
6.Die Aufschäumdüse ungefähr 2cm tief in die Milch
eintauchen und den Dampfdrehknopf gegen den
Uhrzeigersinn, Abb.29, drehen (je nachdem wie weit Sie
den Dampfdrehknopf drehen, kann die aus der
Aufschäumdüse austretende Dampfmenge variiert
werden). Nun beginnt die Milch an Volumen
zuzunehmen und cremig zu werden.
7.Sobald Sie die gewünschte Temperatur erreicht
haben (der Idealwert liegt bei 60°C), die
Dampfabgabe unterbrechen, indem Sie den
Dampfdrehknopf im Uhrzeigersinn drehen.
8.Die aufgeschäumte Milch in die mit dem zuvor
zubereiteten Espressokaffee gefüllten Tassen gießen.
Der Cappuccino ist fertig: Nach Belieben zuckern
und den Schaum mit etwas Schokopulver bestreuen.
Hinweis: Wenn mehrere Cappuccinos zubereitet
werden sollten, wird empfohlen, erst alle Kaffees
zuzubereiten und danach den Milchschaum für alle
Cappuccinos zuzubereiten.
WICHTIG: Die Aufschäumdüse nach jedem Gebrauch
reinigen. Dazu wie folgt vorgehen:
1. Einige Sekunden lang etwas Dampf ablassen. Dazu
den Dampfdrehknopf drehen (Abb. 29).
2. Mit einer Hand den oberen Teil festhalten und mit
der anderen Hand die Aufschäumdüse
abschrauben, indem Sie diese im Uhrzeigersinn
drehen und von der Düse abziehen (Abb.30).
3. Entnehmen Sie die Dampfdüse, indem Sie diese
vom Abgaberohr abziehen.
4. Den Aufschäumer und die Dampfdüse mit
lauwarmem Wasser gründlich reinigen.
5. Kontrollieren Sie, dass die in Abb.31 dargestellten
zwei Öffnungen nicht verstopft sind.
Gegebenenfalls diese unter Zuhilfenahme einer
Nadel reinigen.
6. Nach der Reinigung die Dampfdüse in das
Dampfabgaberohr einfügen. Achten Sie dabei
darauf, dass, wie in Abbildung 32 dargestellt, der
Pfeil A und die Markierung B sich decken.
7. Die Aufschäumdüse wieder anmontieren, indem
Sie diese einführen und gegen den Uhrzeigersinn
drehen (Abb. 33).
WARMWASSERERZEUGUNG
1.Die Maschine durch Drehen des Wahldrehschalters
auf Position (Abb.14) einschalten.
2.Ein Gefäß unter die Aufschäumdüse stellen;
3.Sobald die Kontrolllampe OK fest aufleuchtet, den
Wahldrehschalter auf Position (Abb.17) stellen
und gleichzeitig den Dampfdrehknopf gegen den
Uhrzeigersinn (Abb.29) drehen: Nun tritt Wasser
aus der Aufschäumdüse;
4.Zur Unterbrechung des Heißwasseraustritts, drehen
Sie einfach den Dampfdrehknopf im Uhrzeigersinn
und stellen den Wahldrehschalter auf „O“.
REINIGUNG UND WARTUNG
1. Nehmen Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder
Lösungsmittel für die Reinigung der Maschine. Ein feuchtes,
weiches Tuch reicht vollkommen aus.
2. Reinigen Sie regelmäßig Filterhalter, Siebträger, Siebe und
Filter, die Abtropfschale und die beiden Wasserbehälter.
ACHTUNG: Während der Reinigung, das Gerät niemals ins
Wasser tauchen: Es handelt sich um ein Elektrogerät.
REINIGUNG DES FLAVOUR SAVER
Der Flavour Saver kann für eine einfachere Reinigung aus
dem Filterhalter (R) entnommen werden, indem Sie diesen
nach oben herausziehen (Abb. 34). Zum Wiedereinsetzen,
den Flavour Saver in die entsprechenden Führungen am
inneren Rand des Filterhalters einführen.
REINIGUNG DES FILTERHALTERS FÜR KAFFEEPULVER
Etwa alle 300 Kaffeezubereitungen und auf jeden Fall
dann, wenn der Kaffee aus dem Siebträger tropft und
nicht mehr ganz herausläuft, den Siebträger für das
Kaffeepulver wie folgt reinigen:
•Das Sieb aus dem Siebträger herausnehmen;
• Die Nutmutter des Siebs (Abb. 35) aufschrauben,
und zwar in die durch den Pfeil auf der Nutmutter
angezeigte Richtung.
• Die Aufschäumvorrichtung aus dem Siebträger
herausnehmen, indem Sie diese von der Seite der
Nutmutter her andrücken.
• Die Dichtung herausnehmen (Abb. 38).
•Alle einzelnen Teile gut abspülen und das Metallsieb
gründlich mit warmem Wasser und einer kleinen
Bürste reinigen (Abb. 36).
Überprüfen Sie zudem, dass die kleinen Löcher des
Metallsiebs nicht verstopft sind, andernfalls diese unter
Zuhilfenahme einer Nadel durchstechen (siehe Abb. 37).
• Das Sieb und die Dichtung, wie in Abbildung 38
angezeigt, wieder auf die Kunststoffscheibe
montieren. Vergewissern Sie sich, dass der Zapfen
der Kunststoffscheibe in die durch den Pfeil in Abb.
38 angezeigte Öffnung der Dichtung eingeführt ist.
• Setzen Sie nun das Ganze wieder in das Stahlsieb
(Abb. 39), und vergewissern sie sich dabei, dass der
Zapfen in der Öffnung der Halterung selbst (siehe
Pfeil Abb. 39) eingeführt ist.
• Zuletzt die Nutmutter anschrauben (Abb. 40).
Bei nicht regelmäßiger Durchführung des oben
beschriebenen Reinigungsvorgangs, entfällt die
Garantie.
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