18
NL
VOEDSEL
(HOEVEELHEID)
STAND
GRIL TIJD TIPS EN OPMERKINGEN
Karbonades MAX 1 6’-8’ De karbonades moeten zoveel mogelijk van dezelfde dikte zijn
Hamburger MAX 1 3’-5’ De plaat niet eerder dan na 2’-3’ openen, anders gaan de
hamburgers stuk
Biefstuk van Roastbeef MAX 1 2’-3’ Met deze bereidingstijd blijft de biefstuk rood, niet doorbakken
Varkenshaas MAX 1 2’-3’ Met deze bereidingstijd blijft de biefstuk rood, niet doorbakken
Ribbetjes MAX 1 15’-18’ Draai de ribbetjes na 10’
Lever MAX 1 2’-3’ Was de lever goed
Spiesjes MAX 1 8’-10’ Na 4’-6’ draaien
Kip MED 1 20’-30’ Half geopend, nooit draaien
Worstjes MAX 1 3’-5 In de lengte doorgesneden en opengeklapt
Saucijsjes MAX 1 4’-6’ Indien nodig overlangs doorgesneden
Zalmforelfilet MED 2 16’-20’ De plaat inwrijven met olie en de vis halverwege keren
Zalmmoot MED 2 16’-20’ De plaat inwrijven met olie en de vis halverwege keren
Tong MED 2 18’-22’ De plaat inwrijven met olie en de vis halverwege keren
Aubergine MAX 1 6’-8’ Snijd de plakken allemaal van dezelfde dikte
Courgette MAX 1 6’-8’ Snijd de plakken allemaal van dezelfde dikte
1 paprika
(in kwarten) MAX 1 6’-8’ De plaat sluiten en helemaal aandrukken
Ui (in plakken) MAX 1 6’-8’ Snijd de plakken allemaal van dezelfde dikte
Polenta
(in plakken) MAX 1 10’-15’ Snijd plakken met een dikte van 1,5 cm. Open de plaat pas na 10’
Gevulde broodjes MED 1 2’-4’ Gebruik zachte broodjes
Tosti MED 1 2’-3’ Gebruik een half plakje kaas per boterham
Pizza MED 2 30’-35’ Na de onderste plaat te hebben verwijderd, er het deeg voor de
pizza op leggen, de plaat terugzetten en de pizza naar wens vullen
BEREIDINGSTABEL
STAND
THERMOSTAAT
