Bedienungsanleitung DeLonghi EO241255MC (Seite 13 von 15) (Holländisch)

800479

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/15

Nächste Seite

RECEPTEN

VERSE PIZZA

Ingrediënten: Hoeveelheden:

water 200 g

verse biergist 7 g

wittebloemW330

(of bloem type 0 manitoba) 210 g

durum tarwegriesmeel 50 g

olijfolieextravergine 15g

keukenzout 6 g

mozzarella 100 g

tomatensaus

zout naar behoefte

oregano naar behoefte

1. Bereidhetdeegvoordepizza;losindeschaalvandedeeg-

knederhetgistopinhetwater,voegdebloemtoeenlaat

gedurende7-8minutenkneden.Verwijderzonu endan

het deeg van de haak met behulp van een spatel.

2. Voeg beetje bij beetje het zout toe en tenslotte de olie

inscheutjes.Wanneerdeolieperfectisopgenomen,het

werkvlak invetten en daarop van het deeg een bal vormen.

3. Plaats het deeg in een enigszins ingevette grote schaal

enbedekhetmethuishoudfolieofeenschonedoek.Laat

hetdeegrijzenopeenlauwwarmeplek,uitdebuurtvan

luchtstromen.

4. Wachttothetdeegzijnomvangtenminsteheeftverdub-

beld(1,5uurongeveer)engadanverdermethetvormen

vandepizza.Verplaatshetdeegnaarhetmeteenbeetje

bloembestovenwerkvlakenspreidhetmetdehandenuit;

demeegeleverdepizzaplaat goed metolie invetten,het

deegeropplaatsenenbedekkenmetdetomatensaus,een

beetje zout en de oregano.

5. Depizzaplaatindeovenplaatsen,ophetroosterindege-

leider1.SelecteerdefunctiePIZZA,steleengewichtvan

800ginendrukopdestartknopSTART(H).

6. Op6minutenvóórdevoltooiingzaldeoveneengeluids-

signaallatenhoren;voegopdatmomentdeblokjesmoz-

zarella toe en voltooi het kookproces.

7. Tenslotteserveren.

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

Ingrediënten: Hoeveelheden:

verse lasagne 10 vellen

bechamelsaus 1 l

vleessaus 500 g

GranaPadano-kaas 100gr

1. Allereerstapartde vleessaus en debechamelsaus berei-

den.

2. Ga verder met het samenstellen van de lasagne: neem

een rechthoekige ovenschaal van ongeveer 30x20 cm.

Bedekdebodemvandeschaalmeteengelijkmatigelaag

bechamelsaus, plaats daarop de lasagnevellen en bedek

opnieuw met een dunne laag bechamelsaus.

3. Voegnu overhetgeheleoppervlakdevleessausenver-

volgens de geraspte kaas toe. Ga door met het maken van

lagentotdeingrediëntenopzijn;beëindigmeteenlaag

vleessausenbestrooiruimmetdegeraspteGranaPadano-

kaas.

4. SelecteerdefunctieBAKE,steldetemperatuurinop180°C

endetijdop40minuten;drukopdestartknopSTART(H).

Deovenstartdevoorverwarming;bijhetbereikenvande

temperatuurzalhetdisplaydekooktijdweergeven.Plaats

de ovenschaal op de rooster in de geleider 1 en kook gedu-

rende de ingestelde tijd.

5. Na de voltooiing de schaal uit de oven verwijderen en

enigszins laten afkoelen alvorens te serveren.

KIPROLLETJES MET KAAS EN SPINAZIE

Ingrediënten: Hoeveelheden:

kiplets 4

plakken kaas 2

gekookte spinazie 200 g

olijfolieextravergine naarbehoefte

zouten peper naar behoefte

blaadjes salie naar behoefte

rozemarijn naar behoefte

1. Spreid iedere kiplet uit en beklop ze licht met een vlees-

hamer;bestrooimetzout,peperendegehakterozemarijn

ensalie.Legop iedereplak vlees de spinazie en deaan

reepjes gesneden kaas.

2. Rol de plakken kip op en sluit ze met een tandenstoker of

met keukengaren.

3. Plaatsderolletjesopdemetbakpapierbedektedruipplaat.

4. SelecteerdefunctieCONVECTION,steldetemperatuurin

op180°Cendekooktijdop30minuten.Drukopdestart-

knopSTART(H).Deovenstartdevoorverwarmingsfase.

5. Na het bereiken van de temperatuur zal het display de

kooktijdweergeven.Plaatsdedruipplaatindegeleider2

en kook gedurende de ingestelde tijd.

6. Snij aan plakken en serveer.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

DeLonghi EO241255MC Seite 13

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von DeLonghi EO241255MC

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info