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DeLonghi SCULTURA ECZ 351 Seite 3

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es
Autoapagado
Por motivos de ahorro energético, el aparato posee una función
de autoapagado (el indicador A3 se apaga) en caso de que no
se utilice por un tiempo prolongado. Para encender nuevamen-
te el aparato, pulse el botón ON/OFF(g. 4).
Cómo operar para hacer el café espresso
Durante el primer uso
Cuando utilice el aparato por primera vez, enjuague los con-
ductos internos del mismo, poniéndolo en funcionamiento
como para hacer café hasta vaciar dos depósitos de agua.
Luego puede preparar el café.
Precalentamiento del grupo café
Para obtener un café espresso a la temperatura correcta, se
recomienda precalentar la cafetera de la siguiente manera:
1. Encienda la máquina pulsando el botón ON/OFF (el indi-
cador relativo se ilumina) (g. 4) y enganche el portaltro
a la máquina sin llenarlo de café molido (g. 5).
2. Coloque una taza bajo el portaltro. Utilice la misma taza
con la que se preparará el café para así precalentarla.
3. Espere a que se encienda la lámpara indicador de OK
(g.6) e inmediatamente después pulse el botón de
suministro de café (g. 7), deje salir el agua hasta apagar
la lámpara indicador de OK, luego interrumpa pulsando
nuevamente el botón suministro (g. 7).
4. Vacíe la taza, espere a que la lámpara indicador de “OK”
vuelva a encenderse y repita nuevamente la misma oper-
ación.
(Es normal que durante la operación de desenganche del por-
taltro, ocurra una pequeña e inocua exhalación de vapor).
Cómo preparar el espresso con el café molido
1. Luego de haber realizado el precalentamiento de la
máquina como se describe en el apartado anterior, in-
troduzca el ltro para café molido en el portaltro. Utilice
el ltro (B1) si se desea preparar un café o el ltro
(B2) si se desean 2 cafés.
2. Si se desea preparar un solo café, llene el ltro con una
medida al ras del medidor de café molido; aproximada-
mente 7 g (g. 9). Si se desea en cambio preparar dos
cafés, eche en el ltro dos medidas no muy llenas de café
molido (unos 6+6 g). Llene el ltro con dosis pequeñas
para evitar derramar el café molido.
¡Atención!:
Para un funcionamiento correcto, antes de echar el café molido,
asegúrese de que en el ltro no hayan quedado restos de café
molido de la infusión anterior.
3. Distribuya uniformemente el café molido y presiónelo
ligeramente con el prensador (g. 10).
El prensado del café molido es fundamental para obtener
un buen café espresso. Si se prensa demasiado, el café
saldrá lentamente y la crema será de color oscuro. Si se
prensa poco, en cambio, el café saldrá demasiado rápida-
mente y se obtendrá poca crema de color claro.
4. Quite el café excedente que eventualmente puede que-
dar en el borde del portaltro y enganche este último a la
máquina: gire el mango hacia la derecha con decisión (g.
5) para evitar pérdidas de agua.
5. Coloque la taza o las tazas bajo las boquillas del portaltro
(g. 11). Se recomienda calentar las tazas, antes de prepa-
rar el café, enjuagándolas con un poco de agua caliente o
precalentándolas en la supercie superior durante por lo
menos 15-20 minutos (g. 12).
6. Asegúrese de que el indicador OK (g. 6) esté encendido
(si está apagado, espere a que se encienda), y pulse el
botón de surtidor de café (g. 7). Una vez obtenida la can-
tidad de café deseada, para interrumpir la salida, vuelva
a pulsar el botón (g. 7). (Se recomienda no dejar salir el
café por más de 45 segundos).
7. Para desenganchar el portaltro, gire el mango de dere-
cha a izquierda.
¡Peligro de quemaduras!
Para evitar salpicaduras, nunca desenganche el portaltro
mientras la cafetera esté en funcionamiento.
8. Para eliminar el café usado, mantenga el ltro bloqueado
y haga salir el café golpeando el portaltro dado vuelta
(g. 13).
9. Para apagar la cafetera, pulse el botón de encendido/apa-
gado (g. 4).
Cómo preparar el espresso con las pastillas
1. Precaliente la cafetera como se describe en el apartado
“PRECALENTAMIENTO DEL GRUPO DE CAFÉ”, asegurándose
de que el portaltro quede enganchado en la cafetera. De
esta manera se obtendrá un café más caliente.
Importante:
utilice pastillas que cumplen con la norma ESE,
detallada en los envases con la marca sigu-
iente.
uso
3

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delonghi-scultura-ecz-351

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  • Hallo,
    habe eine Deloghi ECZ 351.BK - beim Kaffee herstellen kommt Wasser aus dem Gehäuse. Habe schon das Tropfventil gewechselt weil Dichtung defekt. Kann es sein, das die Anschlußschläuche auf Grund des Alters erneuert werden müssen ?? Weil das Wasser unter druck aus den Anschlussstücken kommt??
    Vielen Dabnk für die Rückantwort Eingereicht am 11-11-2023 15:28

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  • Wie stell ich die Entkalkungsfunltion wieder zurück Eingereicht am 29-3-2023 14:06

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