719318
19
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/100
Nächste Seite
19
B3963
www.domo-elektro.be
FR
LE SUCRE
Le sucre est la source nutritive pour la levure et constitue un ingrédient important pour le processus du
levage de la pâte. Vous pouvez utiliser tout simplement du sucre blanc, du sucre roux, de la mélasse ou du
miel. Le sucre ajoute une certaine douceur au goût du pain, il augmente la valeur nutritive et il permet de
conserver le pain plus longtemps.
Attention : N’utilisez pas de sucre brut ou du sucre en morceaux, p.ex. pour le pain au sucre, car ce type de
sucre pourrait endommager le revêtement antiadhésif du moule à pain.
L’EAU
Quand on mélange la farine à l’eau, il y a alors formation de gluten et l’air est emprisonné, ce qui permet
au pain de lever. A température ambiante normale (± 20 à 25°C), utilisez de l’eau tiède pour faire le pain:
l’eau froide n’activera pas la levure et l’eau chaude l’activera trop.
LE LAIT
Le lait fait dorer la croûte du pain, il améliore sa saveur, il augmente la valeur nutritive et donne à
l’intérieur du pain une belle couleur crémeuse. Si vous utilisez du lait frais, diminuez alors la quantité d’eau
an d’équilibrer la teneur en humidité.
Attention : N’utilisez pas de lait frais si vous programmez la cuisson avec la minuterie à retardement. Le
lait est périssable.
D’AUTRES INGRÉDIENTS
Utilisez toujours des ingrédients frais. Si vous utilisez des noix, des graines de tournesol, des fruits secs ou
autres produits pareils, veillez à ce qu’ils ne soient pas trop gros ni trop pointus, en raison des dommages
que cela pourrait causer à la couche antiadhésive.
PANNEAU DE COMMANDE
1
2
3
4
5
1. Choix du programme (‘menu’)
2. Poids (grandeur, ‘loaf size’)
3. Programmation du temps : augmenter le temps
4. Dorure de la croûte (‘colour’)
5. Mise en marche/arrêt
1. MENU
Cette touche sert à sélectionner le mode de cuisson qui convient. Chaque fois que vous appuyez sur ce
bouton, vous entendrez un bip et le numéro du programme est modié. Le programme et le temps de
cuisson correspondant sont achés sur l’écran.
2. LOAF SIZE
Vous utilisez cette touche an de programmer le poids désiré de votre pain: vous avez le choix entre 700
et 1000 grammes. Information utile : la quantité totale des ingrédients énumérés dans la recette constitue
environ le poids du pain que vous allez faire.
19

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

domo-b3963

Suche zurücksetzen

  • Wo finde ich Rezepte in deutscher Sprache für den Brotbackautomaten Domo B3963 Eingereicht am 31-1-2022 14:36

    Antworten Frage melden
  • hallo, ich habe heute ihren brotbackautomat erhalten und vermisse in deutsch die rezepte, würde mich freuen sie
    zu erhalten. Ich habe im internet damit ja keine chance oder sie teilen mir mit, wo ich die rezepte in deutsch erhalte.

    MfG Melitta Endert Eingereicht am 17-11-2021 15:13

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Domo B3963 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info