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MMMMMHHH....LEKKER!
RECEPTEN
VOLLE YOGHURT NATUUR
2 liter koude melk
4 eetlepels volle yoghurt of 4 pakjes yoghurtcultuur
Breng de melk aan de kook om de bacteriën te doden,
en laat het afkoelen tot 37-43 graden Celsius. De melk
moet warm aanvoelen op de pols. Voeg vervolgens het
yoghurtpoeder of de yoghurt toe. Giet het mengsel in
de potjes, zet in de yoghurt maker en kies het gewenste
programma.
AARDBEIEN YOGHURT
2 liter koude melk
2 potjes natuuryoghurt of 2 pakjes Yoghurtcultuur
15 aardbeien
8 eetlepels aardbeiensiroop
Snijd de aardbeien in blokjes. Klop de yoghurt in een
kom en voeg langzaam de melk en de siroop toe. Giet
in de potjes en verdeel de aardbeien blokjes over de
potjes. U kunt naar keuze de geraspte schil van een halve
citroen toevoegen aan het verkregen
mengsel. Zet de potjes in de
yoghurtmachine en kies het
gewenste programma.
Dit zelfde recept
kan je ook maken
met ander fruit
zoals ananas,
frambozen,
appelsienen,...
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