Bedienungsanleitung Drew Cole Soup Chef 1.6 L (Seite 4 von 28) (Englisch)

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METHOD:

INGREDIENTS:

01 Select the SAUTÉ* function, add the oil and allow to heat. Add the onion and stir regularly

for ~3 minutes until it begins to soften.

02 Add the rest of the ingredients and stir to combine, then CANCEL the SAUTÉ function.

03 Put the lid on and select the SMOOTH function.

04 When the program has ﬁnished, open the lid and season to taste before serving.

Prep Time: 5 minutes

Cooking Time: 22 minutes

Serves: 4-5

Carrot and coriander were made to go together and this recipe is super

healthy as well as tasty.

Save some coriander to sprinkle on top and serve with warm crusty bread.

CARROT & CORIANDER

1 tbsp olive or cooking oil

1 onion, chopped

1 tsp ground coriander

300g (~1 medium) potato, peeled and

chopped

500g (~4 medium) carrots, peeled and

chopped

750ml vegetable stock

1 handful of coriander leaves

Salt and pepper (to taste)

*The SAUTÉ function cuts off

automatically after 5 minutes, this is

a special safety feature. If you require

longer, simply select the SAUTÉ

function again, and repeat as required.

Gibt es auch Rezepte in Deutsch? Ich habe einen Clever Chef und konnte ihn noch nicht benützen, da ich leider kein Englisch spreche. Eingereicht am 21-2-2022 18:09
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