32
Pakasteiden sulatus
Pakasteet on sulatettava ennen käyttöä mieluiten
jääkaapissa.
Huonelämpötilassa ne sulavat nopeammin. Pieniä
annoksia voidaan valmistaa heti sulattamatta, jolloin
valmistus kestää kauemmin.
Jääpalat
Pakastimessa on jääpalalokero, joka täytetään
vedellä ja asetetaan pakastustilaan.
Jääpalat irtoavat helpommin, jos lokeroa pidetään
hetki kylmän vesihanan alla.
Jääpalojen irrottamiseen ei saa käyttää
metalliesineitä!
Jäätelöä ei tule syödä suoraan pakastimesta, koska
alhainen lämpötila voi aiheuttaa paleltumia.
Elintarvikkeiden pakastus ja
pakasteiden säilytys
Pakastelokerossa on neljän tähden symboli
joka osoittaa, että kaappia voi käyttää sekä
tuoreiden elintarvikkeiden pakastamiseen että
pakasteiden ja jäätelön säilytykseen.
Elintarvikkeiden pakastaminen
Osasto on sopiva tuoreiden
elintarvikkeiden pakastamiseen sekä pakasteiden
säilyttämiseen.
Pakastusta varten paina ilmastokatkaisinta 24 tuntia
ennen kuin asetat elintarvikkeet laitteen sisälle.
Aseta pakastettavat elintarvikkeet alalaattikkoon.
Pakasteiden säilytys
Mikäli pakastin ei ole ollut päällä jonkun aikaa, on
pakastin käynnistettävä (lämpötilan valitsin käänne-
tään alhaisimpaan lämpötilaan) vähintään 2 tuntia
ennen, kuin pakastimeen laitetaan pakasteita, minkä
jälkeen katkaisin palautetaan keskiasentoon.
Jos aiot säilyttää pakastelokerossa suuria
ruokamääriä, ota pois kaikki laatikot ja korit ja aseta
ruoka pakastushyllylle. Äiä ylitä ylemmän osan
sivulla ilmoitettua täyttörajaa (jos ilmoitettu).
Hyviä neuvoja pakasteiden ostoon ja
säilytykseen
Pakasteisiin merkittyä viimeistä käyttöpäivää ei saa
ylittää.
Tarkista pakasteiden laatu ennen pakastimeen
panemista.
Pakasteet on tuotava liikkeestä suoraan kotiin ja pa-
kastimeen hyvin paketoituina.
Kaappia ei tule avata sähkökatkon aikana. Osittain
sulaneita pakasteita ei saa pakastaa uudelleen,
vaan ne on käytettävä 24 tunnin kuluessa.
Tärkeää
Älä avaa pakastinosan ovea sähkökatkoksen
aikana. Pakasteet eivät ehdi sulaa lyhyen
sähkökatkoksen aikana (6-8 tuntia) jos
pakastinosa on täynnä. Muussa tapauksessa on
suositeltavaa käyttää pakasteet lyhyen ajan
kuluessa (pakasteiden lämpötilan nousu
lyhentää niiden turvallista säilytysaikaa).
