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PRÜFEN DER GASART
Darauf achten, dass der auf dem Typenschild angegebene Gastyp der Gasversorgung entspricht.
Andernfalls ist der Herd gemäß den in Absatz "Gasumstellung" aufgeführten Anweisungen auf die
entsprechende Gasversion umzustellen.
6.1
GASUMSTELLUNG
Um den Herd auf Propangas umzustellen, ist folgendermaßen vorzugehen:
Vor Durchführung dieser Arbeit ist der Herd durch Herausziehen des Netzsteckers vom Stromnetz zu
trennen.
r den Anschluss Propangas / Flüssiggas benötigen Sie einen Adapter mit einem 21 mm Innen-
Rechtsgewinde (Anschiuss Herd) und einem 12 mm Aussen-Linksgewinde (Anschluss
Druckminderer)laut Zeichnung.
AUSTAUSCH DER KOCHFELDINJEKTOREN
Die Topfträger entfernen und die beweglichen Teile des Brenners herausziehen. Die Injektoren mit
einem 7mm-Steckschlüssel herausschrauben (Bild 7) und sie gegen die mitgelieferten Injektorenr
Propangas austauschen.
AUSTAUSCH DES BACKOFENINJEKTORS
Die Rückwand entfernen.
Dier öffnen und die Bodenplatte entfernen (Bild 9).
Die Muttern, mit denen die Zündelektrode und der Flammenwächter befestigt sind, entfernen.
Den Injektorhalterträger nach hinten ziehen und zwei Schrauben des Injektorhalterträgers entfernen.
Den Injektor austauschen (Bild 11).
MERKMALE DER KOCHFELD-, UND BACKOFENBRENNER
Durchmesser des Injektors und Informationen über den Brenner siehe Seite 8.
EINSTELLUNG DES BACKOFENBYPASS
Alle Hähne sind auf Erdgas eingestellt. Nach dem Einbau eines Propangasinjektors müssen die
Bypässe auf Propangas eingestellt werden:
Die Knebel entfernen.
Einstellung des Backofenknebels:
Mit einem 2,5 mm breiten Flachschraubenzieher den Knebelbypass mit der Bypass-Schraube (Bild
8A) an der rechten Seite des Backofenknebels einstellen.
Einstellung der Kochstellenknebel:
Einen feinen Flachschraubenzieher in das Loch in der Mitte der Knebel einführen und den Bypass
einstellen (siehe Bild 8B).
r die Umstellung auf Flüssiggas:
Den Brenner auf Stellung "Min." anzünden. Mit einem 2,5 mm-Flachschraubenzieher die Bypass-
Schraube im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen. Die Flamme auf Stellung "Min." prüfen.
r die Umstellung auf Erdgas:
Den Arbeitsgangr die Umstellung auf Flüssiggas in umgekehrter Reihenfolge durchführen.
Zusatzliches Datenschild über den Text auf dem Datenschild G3O/31 mit 28-30/37 mbar anbringen.
Zum Anzünden der Brenner ist folgendermaßen vorzugehen:
1. Den Brennerknopf auf die Höchststellung (große Flamme) drehen. (Siehe Bild 14.)
2 Den mit dem Zündsymbol gekennzeichneten Druckknopf drücken, bis eine beständige Flam-
me erzielt ist.
Um die Flamme kleiner zu machen, den Knopf bis in seine niedrigste Stellung (kleine Flamme) dre-
hen. Falls die Zündung einen Brenner nach 15 Sekunden nicht gezündet hat, ist der Knopf loszulas-
sen und die Zündung darf nicht mehr betätigt werden. Eine Minute bis zu einem neuen Zündversuch
warten.
fi.2 SICHERHEITSVORKSHRUNGEN BEIM KOCHEN
Beim Kochen mit Öl oder Fett dürfen die Pfannen nicht mehr als ein Drittel voll sein.
Lassen Sie Öl oder Fett NIE unbeaufsichtigt.
KEIME verbeulten Töpfe oder Pfannen benutzen, da diese instabil sein können. (Siehe Bild 15.)
KEiNE asiatischen Töpfe (V.'oks) mit bauchigem Boden direkt auf dem Topftrager verwenden.
Woks NIEMALS unbaaufsichtigt lassen, weil sie umkippen können.
Darauf achten, dass alls Töpfe oder Pfannen etwas größer als der Brenner sind auf dem sie benutzt
werden. Töpfe und Pfannen mit nach innen oder nach außen gewölbtem Boden dürfen nicht verwen-
det werden.
KEINE Griffe über den Herd odsr über andere Brenner herausragen lassen.
SiCHEP.HEITSVORKEHRUNGEN BEIM FRITTIEREN
Die folgenden Empfehlungen sind zu befolgen:
Lassen Sie den Topf oder die Pfanne nie unbeaufsichtigt auf dem Brenner, beispielsweise um zu tele-
fonieren.
3anSJ*zen Sie immer eine tiefa Pfanne, die groß genug ist, um die Kochzone abzudecken
Füllen Sie die Pfanne nie höher als ein Dtittel mit Öl oder Fett. Auf keinen Fall öl und Fett mischen.
Die Lebensmittel vor dem Braten immer gründlich abtrocknen und langsam in das Fett geben.
Auf der Pfanne keinen Deckel verwenden.
Die Außenseite der Pfanne immer sauber und frei von Fett und Öl halten.
Darauf achten, dass Fett oder Öl nicht übermaßig auf das Kochfeld spritzen.
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