Bedienungsanleitung Elta em 200 (Seite 9 von 21) (Englisch)

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Caring for your Espresso Maker

10. Remove the

portafilter handle

from the

brew head (21).

11. Discard the used

coffee grinds or pod/

pods from the filter

basket (22). Place the

porta-filter holder into

slide lock position

when

discarding

grinds so

basket

stays in place.

Sleep Mode

After 30 minutes of non-use

the espresso machine will automatically switch

to sleep mode. An indication that the machine is

in sleep mode is that the power light will slowly

flash. After a further 1½ hours of non-use, the

espresso machine will turn off.

GUIDE TO MILK

TEXTURING

Milk texturing is the steaming of milk. The steam

does two things; it heats the milk and mixes air

with the milk to form a foamy texture. As with

learning to make an espresso, perfecting the art

of milk texturing takes time and practice.

1. Determine how much milk is needed based

on the number of cups being made.

TIP: Keep in mind that the volume of milk will

increase during the texturing.

2. Pour cold refrigerated milk into the stainless

frothing pitcher, approximately ½ full.

3. Press the steam button which will flash, and

become solid when unit is ready for use.

4. Purge the steam wand of any water. With

the steam wand positioned over the drip

tray, activate the steam function by turning

the steam and hot water control dial to the

left (23). Once any water has been purged

stop the steam by turning the steam and hot

water control dial to the O position (24).

5. Swing the steam wand to the side of the

espresso machine (25).

6. Place the steam wand into the milk so that

the nozzle is about a half-inch below the

surface and activate the steam function by

turning the steam

and hot water control

dial to left (26).

7. Angle the pitcher so that the steam wand is

resting on the spout of the pitcher and lower

the pitcher until the tip of the steam nozzle is

just below the surface of the milk. This will

start to create a whirlpool action in the milk

(27).

NOTE: Do not allow the steam to spurt unevenly

or it will create aerated froth/large bubbles. If

this is happening, raise the pitcher so that the

steam nozzle is lowered farther into the milk.

8. As the steam heats and textures the milk,

the level of the milk in the pitcher will begin

to rise. As this happens, follow the level of

the milk by lowering the pitcher, always

keeping the tip of the steam nozzle just

below the surface.

9. Once the foam is created, raise the pitcher

until the steam nozzle is in the center of the

milk.

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23

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25

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Hallo, ich habe meine Elta em200 noch nie benutzt, würde dies nun gerne nachholen, finde aber die Bedienungsanleitung nicht mehr. Ich würde mich freuen, wenn Sie mir eine zukommen lassen würden. Ganz lieben Dank und besten Gruß, Anita Prüß, anita.pruess@mbwsv.nrw.de
Eingereicht am 14-3-2013 23:26
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- Diese Anleitung gibt's nur auf englisch: Link Beantwortet 15-3-2013 12:28
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