BEDIENUNGSANLEITUNG HM211 HANDMIXER
Liebe Kundin, lieber Kunde,
bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch, bevor Sie Ihr Gerät ans Netz anschließen, um Schäden
durch nicht sachgemäßen Gebrauch zu vermeiden. Beachten Sie besonders die Sicherheitshinweise. Sollten Sie
dieses Gerät an Dritte weitergeben, muss diese Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.
AUFBAU
1. Handgriff
2. Taste TURBO
3. Geschwindigkeitsschalter + Taste EJECT
4. Motoreinheit
5. Befestigungen für Rührbesen bzw. Knethaken
6. Netzkabel mit Netzstecker
7. Rührbesen
8. Knethaken
SICHERHEITSHINWEISE
• Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des
Benutzers führen.
• Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck benutzt werden. Bei nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch
oder falscher Handhabung kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.
• Vor Anschluss ans Netz prüfen, ob Stromart und Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild am Gerät
übereinstimmen.
• Gerät und Netzstecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen. Sollte das Gerät dennoch einmal ins
Wasser gefallen sein, sofort den Netzstecker ziehen und das Gerät vor erneutem Gebrauch von einem Fachmann
überprüfen lassen. Es besteht Lebensgefahr durch Stromschlag!
• Niemals selbst versuchen, das Gehäuse zu öffnen!
• Keinerlei Gegenstände in das Innere des Gehäuses führen.
• Das Gerät nicht mit nassen Händen, auf feuchtem Boden oder wenn es nass ist benutzen.
• Den Netzstecker nie mit nassen oder feuchten Händen anfassen.
• Netzkabel und Netzstecker regelmäßig auf evtl. Beschädigungen überprüfen. Im Falle von Beschädigungen
müssen Netzkabel und Netzstecker vom Hersteller bzw. einem qualifizierten Fachmann ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
• Das Gerät nicht in Betrieb nehmen, wenn Netzkabel oder Netzstecker Schäden aufweisen oder falls das Gerät
auf den Boden gefallen sein sollte oder anderweitig beschädigt wurde. In solchen Fällen das Gerät zur
Überprüfung und evtl. Reparatur in die Fachwerkstatt bringen.
• Nie versuchen, das Gerät selbst zu reparieren. Es besteht Gefahr durch Stromschlag!
• Das Netzkabel nicht über scharfe Kanten hängen lassen und von heißen Gegenständen und offenen Flammen
fernhalten. Nur am Stecker aus der Steckdose ziehen.
• Einen zusätzlichen Schutz bietet der Einbau einer Fehlerstrom-Schutzeinrichtung mit einem Nennauslösestrom
von nicht mehr als 30 mA in der Hausinstallation. Lassen Sie sich von Ihrem Elektroinstallateur beraten.
• Das Kabel sowie ein evtl. benötigtes Verlängerungskabel so verlegen, dass ein unbeabsichtigtes Ziehen daran
bzw. ein Darüberstolpern nicht möglich ist.
• Wird ein Verlängerungskabel benutzt, muss dieses für die entsprechende Leistung geeignet sein, ansonsten
kann es zu Überhitzung von Kabel und/oder Stecker kommen.
• Dieses Gerät ist weder für den gewerblichen Gebrauch noch für den Gebrauch im Freien geeignet.
• Während des Gebrauchs das Gerät nie unbeaufsichtigt lassen.
• Kinder können die Gefahren, die im unsachgemäßen Umgang mit Elektrogeräten liegen, nicht erkennen. Deshalb
elektrische Haushaltsgeräte nie von Kindern ohne Aufsicht benutzen lassen.
• Gerät vor Ziehen des Netzsteckers ausschalten.
• Vorsicht! Das Gerät steht unter Strom solange es ans Stromnetz angeschlossen ist.
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• Das Gerät nie an dessen Netzkabel tragen.
BESONDERE SICHERHEITSHINWEISE
• Kein Zubehör benutzen, welches nicht mit diesem Gerät mitgeliefert wurde!
• Gerät hinreichend abkühlen lassen, bevor es verstaut wird.
• Tauchen Sie die Motoreinheit nicht in Wasser, Teige oder andere Flüssigkeiten.
Es besteht Lebensgefahr durch Stromschlag!
• Das Gerät nie über geheizten Kochplatten oder offenen Flammen benutzen.
• Verletzungsgefahr: Niemals in die laufenden Rührbesen oder Knethaken greifen!
• Während des Betriebes Küchenutensilien, Kleidung und Haare sowie das Netzanschlusskabel von den
Rührbesen bzw. von den Knethaken fern halten.
• Immer zuerst Gerät ausschalten, bevor Zubehörteile gewechselt werden sollen.
• Die maximale Betriebszeit von 3 Minuten bei Benutzung des Gerätes darf nicht überschritten werden. Vor
weiterem Gebrauch ist eine Pause von mindestens 10 Minuten zur Abkühlung einzuhalten.
• Der Motor wird sehr stark belastet, wenn sehr dickmassige Mischungen geknetet oder gerührt werden sollen.
• Auf keinen Fall Gabeln, Messer und ähnliche Gegenstände in die sich drehenden Stäbe stecken.
VOR ERSTER INBETRIEBNAHME
• Alle Verpackungsmaterialien entfernen.
• Das Gerät vor der ersten Benutzung reinigen (siehe REINIGUNG UND PFLEGE).
BEDIENUNG
• Rührbesen: Die Rührbesen (7) eignen sich z. B. zum Schlagen von Eischnee und Sahne, sowie zum Rühren
von Kuchenteig, Püree, Fleischfüllungen, Pudding und Apfelmus.
• Knethaken: Die Knethaken (8) eignen sich zum Kneten von schwereren Teigen, wie z.B. Hefeteig.
• Rühren und Kneten: Handmixer mit der einen Hand fest halten und Rührbesen (7) bzw. die Knethaken (8) in
den Befestigungen (5) an der Unterseite des Gerätes befestigen:
Die Enden der Rührbesen (7) bzw. der Knethaken (8) müssen direkt in die Aussparungen am Gerät eingepasst
werden. Rührbesen (7) bzw. der Knethaken (8) so weit in das Gerät hinein schieben, bis diese hörbar einrasten.
• Hinweis: Bei Verwendung der Knethaken (8) muss der Knethaken mit der Metallscheibe in die größere der
beiden Befestigungen (5) eingeführt werden!
• Geschwindigkeitsschalter (3) auf Position 0 stellen.
• Netzstecker (6) mit einer geeigneten Steckdose verbinden.
• Rührbesen (7) bzw. Knethaken (8) in eine zu bearbeitende Mischung hinein halten.
• Das Gerät mit Hilfe des Geschwindigkeitsschalters (3) einschalten. Rührbesen (7) bzw. Knethaken (8) drehen
sich. Zunächst mit Geschwindigkeitsstufe 1 beginnen, um ein Verspritzen der Zutaten zu vermeiden. Sobald die
Zutaten grob vermischt sind, kann mit dem Geschwindigkeitsschalter (3) auch eine höhere
Geschwindigkeitsstufe von 2 – 5 eingestellt werden. Die Geschwindigkeit lässt sich während des Gebrauchs
jederzeit ändern:
Geschwindigkeitsstufe Rührbesen/Knethaken
Stufe 0 Gerät aus
Stufe 1 Vermengen von Flüssigkeiten
Stufe 2 Suppen, Saucen, Puddinge
Stufe 3 Butter, Mischungen aus Zucker, Instant-Teige, leichte Teige
Stufe 4 & 5 Eier, Mürbe-, Sauer-, Hefeteig, Hackfleisch, Schlagsahne, Kartoffelpüree
• Zum Vermengen einer schweren Mischung die Taste TURBO (2) drücken. Der Motor arbeitet nun mit besonders
hoher Leistung. Sobald diese Taste los gelassen wird, schaltet das Gerät in die eingestellte
Geschwindigkeitsstufe zurück. Diese Funktion nicht länger als eine Minute nutzen!
• Um den Rühr-/Knetvorgang des Gerätes zu beenden, den Geschwindigkeitsschalter (3) auf Position 0 schieben.
• Rührbesen (7) bzw. Knethaken (8) vollkommen zur Ruhe kommen lassen! Erst dann dürfen diese aus der
zubereiteten Mischung heraus gezogen werden. Anschließend den Netzstecker (6) ziehen.
• Die Rührbesen (7) bzw. die Knethaken (8) können vom Gerät abgenommen werden, indem die Taste EJECT
(3) heruntergedrückt wird. Dazu muss sich der Geschwindigkeitsschalter (3) in Position 0 befinden.
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