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LIHAN JAUHAMINEN
1. Paloittele liha pieniksi paloiksi (suosittelemme jänteetöntä, luutonta ja rasvatonta lihaa, noin 20 mm x 20
mm x 60 mm), jotta se mahtuu helposti syöttöputken aukkoon.
2. Varmista ennen sähkövirtaan yhdistämis, että leikkuuterä on kiinnitetty kunnolla ähän ja moottorin
koteloon.
3. Yhdistä laite sähkövirtaan ja kään ”R / ON”-kytkin ON-asentoon, ännä sen lkeen
ON/OFF/suunnanvaihtokytkin ”ON-asentoon.
4. Syötä ainekset syöttöalustalta. Käytä vain ainesten työnnintä (kuva 8).
5. Kytke laite pois päältäytön jälkeen ja irrota pistoke pistorasiasta.
ÄNTEINEN TOIMINTO
1. Mikäli ainekset jäävät jumiin, kytke laite pois päältä kääntämällä ”R / ON”-kytkin R-asentoon
ja ”ON/OFF/suunnanvaihtokytkin” ”R-asentoon.
2. Syöttöruuvi pyörii päinvastaiseen suuntaan ja putki tyhjentyy.
3. Jos tä ei toimi, kytke laite poisältä, irrota pistoke pistorasiasta ja puhdista laite.
KUBBAN VALMISTUS
RESEPTI
Täyte
Lampaanlihaa 100 g
Oliiviöljyä 1/ruokalusikallinen
Sipulia (hienoksi silputtuna) 1/ruokalusikallinen
Mausteita maun mukaan
Suolaa maun mukaan
Jauhoja 1/ruokalusikallinen
1. Jauha lampaanliha kerran tai kaksi kertaa.
2. Paista sipulia, kunnes se on ruskistunut ja lisää joukkoon jauhettu liha, kaikki mausteet, suola ja jauhot.
ällyskuori
Vähärasvaista lihaa 450 g
Jauhoja 150200 g
Mausteita maun mukaan
Muskottipähkinä (hienoksi jauhettuna) 1
Paprikajauhetta maun mukaan
Pippuria maun mukaan
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