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- 4 - PB-108772
PARTS DESCRIPTION
1. Cool touch handle
2. Lid
3. Upper heating element
4. Lower heating element
5. Center drive shaft
6. Timer
7. Adjustable temperature control
8. Power indicator light
9. Heat indicator light
10. Removable rotating baking pan
BEFORE FIRST USE
1. Remove all packing material.
2. Be sure to keep the unit unplugged.
3. Clean the pizza pan with warm soapy water.
4. Wipe the inner walls of the appliance with a damp cloth or sponge.
5. Do not immerse in water.
USE
Note: You do not need to preheat the appliance.
1. Always place the appliance on a flat, level and stable surface.
2. Turn the adjustable temperature control and timer to the lowest minimum position before inserting plug
into an electrical outlet. NOTE: Always unplug the appliance when not in use.
STEP 1: Place a 12 inch or smaller pizza in the rotating baking pan. Be sure to remove any plastic or cardboard
packaging.
STEP 2: Place the rotating baking pan on the center drive shaft and then closed the lid. Plug the appliance in an
electrical outlet.
STEP 3: Adjust the temperature and time to your desired setting as indicated in below table. Rotate the timer,
the power indicator lights up. And then rotate the temperature control, the heat indicator lights up. When the
desired temperature is reached the heat indicator turns off. NOTE: the rotating baking pan will start turning
after timer and temperature settings have been set and when lid is fully closed.
COOKING TABLE
Pizza type & size
Temperature
Cooking time
Fresh Pizza 9’’ to 12’’
COOK
8-10 minutes
Thin Crust 9’’ to 12’’
COOK
10-12 minutes
Standard Crust 9’’ to 12’’
COOK
20-22 minutes
Thick Rising Crust / Pan Pizza 9’’ to 12’’
COOK
25-27 minutes
NOTE: If you need to use the keep warm function, turn the temperature control to “KEEP WARM” position and
keep the timer working. When baking cycle has been completed, timer bell will sound and the rotating baking
pan will stop turning. The appliance will turn off automatically. Unplug from the electrical outlet before taking
out pizza from unit.
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