768037
18
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/20
Nächste Seite
18
DEUTSCH
VORHEIZEN
QBevor Sie mit dem Grillen beginnen, ist es wichtig,
den Grill ausreichend vorzuheizen. Dazu befolgen
Sie die Schritte aus der Beschreibung GASGRILL
BETREIBEN (S.12). Die Dauer des Vorheizens beträgt
bei voller Leistungseinstellung ca. 10 bis 15 Minuten,
abhängig von äußeren Einflüssen wie z.B. Temperatur
und Wind.
DIREKTES GRILLEN
QBeim direkten Grillen wird das Grillgut direkt auf
dem erhitzten Rost gegart. Zunächst drehen Sie
beide Reglerknöpfe auf die höchste Einstellung und
schließen die Garhaube, um den Grillrost auf die
richtige Temperatur vorzuheizen (siehe VORHEIZEN).
Danach positionieren Sie Ihr Grillgut auf dem Grillrost
und stellen die Brenner auf die gewünschte Einstellung.
Aufgrund der hohen Temperaturentwicklung am Rost,
eignet sich dieser Grill ideal zum scharfen Anbraten
von Fleisch, beispielsweise Steaks. Durch das
scharfe Anbraten der Fleischoberfche entstehen
Röstaromen, die Zuckeranteile an der Oberfläche
karamellisieren, während das Grillgut innen gart und
saftig bleibt.
QDas direkte Grillen eignet sich natürlich auch
zum Zubereiten von Hähnchenbrust, Fischfilet,
Meeresfrüchten und Gemüse.
QDas direkte Grillen mit geschlossener Garhaube
ermöglicht die Verkürzung der Garzeit. Dank der
Temperaturanzeige können Sie die Temperatur
entsprechend regeln. Während des Garprozesses
sollten Sie die Garhaube nur Öffnen, um das Grillgut
zu wenden oder um den Garzustand zu überprüfen.
KOCHEN
QNutzen Sie Ihren Gasgrill ebenfalls als praktischen
Kocher und bereiten Sie Ihre Saucen und Beilagen
frisch auf dem Balkon, der Terrasse oder im Park zu.
In wenigen Schritten können Sie Ihren Kocher nutzen:
Grillrost abnehmen, Töpfe (max. 20 cm Durchmesser)
auf die Topfgestelle stellen, Reglerknöpfe auf die
gewünschte Einstellung regulieren und los geht es!
QDurch die besondere Konstruktionsweise des
Gehäuses, sind die Brenner gegen Windeinflüsse
geschützt. Dennoch sollten Sie darauf achten, das
Gerät möglichst windgeschützt aufzustellen.
BACKEN/INDIREKTES GRILLEN
QFür das indirekte Grillen kann ihr Gasgrill auch als
Backofen genutzt werden.
QDas indirekte Grillen eignet sich vor allem für größere
Fleischstücke, die bei niedriger Temperatur gegart
werden müssen, z.B. Braten, Rippen oder ganzes
Geflügel.
QBeim indirekten Grillen wird das Grillgut über den
ausgeschalteten Brenner positioniert, um so die
indirekte Hitze zu nutzen. Der andere Brenner wird
eingeschaltet, sodass das Grillgut bei niedriger/
mittlerer Hitze über einen längeren Zeitraum unter
der Garhaube gleichmäßig garen kann. Das Grillgut
entzieht sich somit der direkten Hitze und wird
schonend gegart.
QHäufig ist es sinnvoll das Grillgut, vor dem indirekten
Grillen, scharf anzubraten, um ein perfektes
Grillergebnis zu erzielen.
QNatürlich gelingen auch andere Gerichte: Eine
knusprige Pizza, herzhafter Flammkuchen oder
Ihr erstes, selbstgebackenes Brot können mit dem
Gasgrill zubereitet werden. Dabei wird immer mit
einer geschlossenen Haube gegart.
QFür das Gelingen einer Pizza empfehlen wir den
Einsatz eines Pizzasteins. Sie sollten den Pizzastein
ebenfalls für ca. 10 bis 15 Minuten, bei ca. 180 °C
bis 200 °C Grad vorheizen, bevor Sie Ihre Pizza oder
andere Teigwaren zubereiten.
TIPPS ZUM
3
GRILLEN KOCHEN BACKEN
12
18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Enders Explorer Next - 2103 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info