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EBE555-1.1U Version E1.0 DE 08/2014 Seite 15 von 30
8. Betrieb
Backofen mit natürlicher / erzwungener Konvektion
Das Backen kann mit Unterhitze, Ober-/Unterhitze, Umluft** und Grill*
erfolgen.
Die Betriebsteuerung dieses Backofens erfolgt über einen Drehschalter
(Funktionswähler), der den mit dem Temperaturregler integrierten
Betriebswahlschalter bedient.
Backofen Funktionswähler Backofen Temperaturwähler
Der Temperaturwähler ermöglicht Temperatur-
einstellungen im Bereich von 50°C bis 250°C.
Zum Backen verwenden.
Unabhängige Backofen-Beleuchtung
Durch das Drehen des Funktionswählers auf diese
Position wird der Backofeninnenraum beleuchtet.
Verwenden Sie diese Funktion z.B. während der
Reinigung des Backofeninnenraums.
Auftauen
Gefrorene Lebensmittel können schneller und
schonend aufgetaut werden
- dies ist aufgrund des Ventilators möglich –
keine Temperatureinstellung erforderlich.
Unterhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit
Unterhitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken.
Unter- und Oberhitze
Ist der Funktionswähler auf diese Position gedreht,
erfolgt das Heizen auf herkömmliche Weise.
Umluft mit Ober-/Unterhitze
Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Umluft und
Ober-/Unterhitze. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft
um das Gericht und verteilt damit die Wärme
gleichmäßig im Herd.
Geeignet zum Backen und Braten auf allen Ebenen,
z.B. für Kuchen / Cake etc.
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