716966
27
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
27
Assembly page 27/32
de melk afkoelen tot lichaamstemperatuur (36°C). Breng de melk niet aan de kook, want
anders zal de yoghurt slecht smaken of ruiken en te zacht blijven.
3) Indien u melk gebruikt die niet gekookt moet worden, warm ze dan gewoon een beetje
op en laat ze afkoelen tot lichaamstemperatuur (36°C).
4) Voeg het ferment toe en roer.
a) Poederferment: neem wat melk uit de sauspan, giet ze in een glazen potje,
voeg het ferment toe, sluit het glazen potje en schud het heftig om het
ferment gelijkmatig te verdelen.
b) Ferment dat van een andere yoghurt komt: roer een potje natuurlijke
yoghurt (dat u in de winkel gekocht hebt of dat van een vorige bereiding
komt) in uw sauspan met afgekoelde melk.
5) Verdeel het mengsel over de 7 glazen potjes. ZET DE DEKSELS ER NIET OP.
6) Zet de glazen potjes in de yoghurtmachine en zet het deksel op de yoghurtmachine.
7) Steek de stekker in het stopcontact. Het duurt ongeveer 6 uur om yoghurt te maken van
volle melk, en ongeveer 8 uur om yoghurt te maken van magere melk.
8) Druk op de schakelaar. Hij licht op wanneer de yoghurtmachine in werking is.
9) Controleer na 6 of 8 uur of de yoghurt goed gebonden is. Indien dit niet het geval is, komt
dit doordat het ferment niet de tijd heeft gehad om te ageren. Begin opnieuw vanaf punt
7. Als het ferment van goede kwaliteit is, zou de tweede poging succes moeten
opleveren.
10) Schakel het toestel uit wanneer de yoghurt goed gebonden is.
11) Als de yoghurt goed gebonden is, sluit dan de glazen potjes met hun deksel en zet de
glazen potjes in de koelkast.
TIPS
Wanneer u een eerste reeks gemaakt hebt met de fermenten, zijn deze verzwakt en zullen ze
minder romige yoghurt genereren dan natuurlijke yoghurt. Houd een natuurlijke yoghurt bij om
fermenten te hebben voor de volgende reeks. Wij raden u aan om na 4 tot 8 reeksen
afhankelijk van het type melk en de gebruiksomstandigheden nieuwe natuuryoghurt te
gebruiken.
Beweeg de yoghurtmachine niet wanneer ze ingeschakeld is en zorg ervoor dat ze niet aan
schokken of vibraties wordt blootgesteld, want dit zou de stevigheid van de yoghurt
verminderen.
In sommige gebruiksomstandigheden kan er veel condensatie ontstaan. Om water te
verzamelen raden wij u aan om de yoghurtmachine altijd te openen door het deksel op het
achterste deel van uw yoghurtmachine te doen kantelen.
BEWARING
Aangezien de yoghurt zonder bewaarmiddelen wordt gemaakt, zal de vervaltijd korter zijn
dan bij yoghurt die in de winkel wordt verkocht.
Wij raden u aan om de yoghurt ten laatste 7 dagen na de bereiding op te eten. Deze termijn
varieert naargelang de kwaliteit en de versheid van de gebruikte producten.
SERVEREN
Wanneer de yoghurt afgekoeld is, kan hij geserveerd worden met zijn natuurlijke smaak of met
honing, suiker… U kan ook fruit of andere ingrediënten toevoegen al naargelang uw
persoonlijke smaak.
27

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Exquisit YM3101wep wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info