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Be safe
You need clean fresh air - so does your cooker. Burner flames produce exhaust gases, heat and
moisture. Make sure that the kitchen is well ventilated: keep natural ventilation holes open or install a
powered cooker hood that vents outside. If you have several burners on or use the cooker for a long
time, open a window or turn on an extractor fan. For more detail see the Installation Instructions.
We recommend you read the ‘General Safety Instructions’ section if you have not used a gas cooker
before.
We describe some basic guidelines on how to use a gas cooker safely.
Gas and Electricity on
Make sure that the gas supply is turned on and that the cooker is wired in and switched on.
The cooker needs electricity.
Peculiar smells
When you first use your cooker it may give off a slight odour. This should stop after a little use.
Contents
Hotplate Burners Page 4
Wok Centre Ring Page 5
The Grill Page 6
The Ovens Page 8
Oven cooking guide Page 12
Cleaning your cooker Page 14
Troubleshooting Page 17
General Safety Instructions Page 18
Installation Page 20
Conversion to Propane Page 25
Servicing Page 26
Technical Data Page 30
3

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