659324
2
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/38
Nächste Seite
250 gr witte bloem
5 eetlepels
cacaopoeder
1 1/2 theelepel
bakpoeder
3/4 theelepel
baksoda
1 theelepel
kaneelpoeder
1/2 theelepel zout
225 gr boter
250 gr suiker
1 theelepel vanille-
extract
3 eieren
225 gr zure room
De bovenlaag:
275 gr pure
chocolate chips
125 gr gehakte
pecannoten
4 eetlepels suiker
1 theelepel
kaneelpoeder
CHOCOLADEBABKA
SPINAZIE EN ZALMTAART
Voor het deeg:
250 gr witte bloem
125 gr boter, in blokjes
een snue zout
1 eetlepel water
Voor de vulling:
200 gr verse spinazie
150 gr zalmlet
zout en peper naar smaak
500 ml crème fraîche
50 gr Comte kaas, geraspt
2 eieren
1. De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4. Een cakevorm van 25 cm
invetten. Bloem, cacaopoeder, bakpoeder, baksoda, 1 theelepel kaneel en zout
in een kom zeven en apart zetten.
2. In een middelgrote kom boter en 250 gr suiker met een elektrische mixer op
hoge stand licht en luchtig opkloppen. De mixerstand op medium zetten en
de vanille erdoor roeren. De eieren er 1 voor 1 door kloppen. De mixer op de
lage stand zetten en afwisselend bloemmengsel en zure room erdoor kloppen,
beginnend en eindigend met het bloemmengsel. Kloppen tot de ingrediënten
grof gemengd zijn.
3. Voor de bovenlaag: in een kommetje chocolate chips, pecannoten, 4 eetlepels
suiker en 1 theelepel kaneel tot een kruimeldeeg kneden. De helft van het
beslag over de bodem van de cakevorm verdelen, bestrooi dit met de helft van
het kruimeldeeg, daarover het resterende beslag en vervolgens het resterende
kruimeldeeg. De bovenste laag lichtjes in het beslag drukken. Met een snelle,
maar voorzichtige beweging met een mes door beslag en kruimeldeeg op en
neer slaan. De cakevorm eenmaal tegen een hard oppervlak tikken zodat er
geen luchtbellen in het beslag zitten.
4. 40 minuten in de voorverwarmde oven bakken. De bovenkant van de cakevorm
met aluminiumfolie afdekken en verder bakken tot een vleespen schoon uit het
midden verwijderd kan worden (ong. 20 minuten langer). Laat de cakevorm 30
minuten op een rooster afkoelen, snijd vervolgens met een bot mes voorzichtig
de randen los en laat de babka uit de cakevorm volledig afkoelen.
INGREDIËNTEN (Porties: 6)
BEREIDINGSWIJZE
1. Giet de bloem in een grote kom, voeg dan de boter, zout en water
toe. Meng alles tussen je vingers tot je grove kruimels krijgt. Rol
het vervolgens tot een bal en zet opzij.
2. Roerbak de spinazie en laat goed uitlekken (haal door een zeef
indien nodig). Bak de zalm met een theelepel boter op een matig
vuur gedurende 10 minuten. Verwarm de oven voor op 200 ° C /
gasoven stand 6.
3. Klop de eieren, voeg de crème fraîche toe en meng goed. Rasp de
Comte kaas en voeg toe aan het mengsel. Verkruimel de zalm in
kleine stukjes en snijd de spinazie. Zet opzij.
4. Rol het bladerdeeg uit met een deegroller op een met bloem
bestoven werkvlak en bekleed er een ingevette taartvorm mee.
Giet het zalmmengsel erover. Bak in de oven gedurende 25
minuten.
INGREDIËNTEN (Porties: 14)
2

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Falcon Elise 90 Induction wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info