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Inhaltsverzeichnis
Gebrauchsanleitung
Wichtige Sicherheitshinweise 3
Ursachen für Schäden 4
Umweltschutz 5
Umweltschonende Entsorgung 5
Tipps zum Energiesparen 5
Gerät kennen lernen 6
Dampfbackofen 6
Display und Bedienelemente 7
Symbole 7
Farben und Darstellung 8
Automatische Türöffnung 8
Zusätzliche Informationen ( und ) 8
Kühlgebläse 8
Positionen Funktionswähler 9
Zubehör 11
Sonderzubehör 11
Vor dem ersten Gebrauch 12
Sprache einstellen 12
Uhrzeit-Format einstellen 12
Uhrzeit einstellen 12
Datumsformat einstellen 12
Datum einstellen 13
Wasserfilter einstellen 13
Wasserhärte einstellen 13
Erstinbetriebnahme beenden 13
Kalibrierung 14
Fettfilter 14
Zubehör reinigen 14
Wasserfilter 15
Betrieb mit oder ohne Wasserfilter 15
Wasserfilter wechseln 15
Gerät aktivieren 15
Standby 15
Gerät aktivieren 15
Gerät bedienen 16
Garraum 16
Zuber einschieben 16
Einschalten 16
Beschwaden 17
Dampfablöschung 17
Nach jedem Betrieb 17
Sicherheitsabschaltung 17
Timer-Funktionen 18
Timer-Me aufrufen 18
Kurzzeitwecker 18
Stoppuhr 18
Garzeit 19
Garzeitende 20
Langzeit-Timer 21
Langzeit-Timer einstellen 21
Individuelle Rezepte 22
Rezept aufzeichnen 22
Namen eingeben 22
Rezept starten 23
Rezept löschen 23
Kerntemperaturhler 23
Kerntemperaturfühler ins Gargut einstecken 24
Kerntemperatur einstellen 24
Richtwerte für die Kerntemperatur 25
Kindersicherung 26
Kindersicherung aktivieren 26
Kindersicherung deaktivieren 26
Grundeinstellungen 27
Reinigen und warten 29
Reinigungsmittel 29
Reinigungsprogramm 30
Trocknungsprogramm 30
Entkalkungshilfe 31
Einschubroste entnehmen 32
Störungen – was tun? 33
Stromausfall 34
Demo-Modus 34
Garraumlampe auswechseln 34
Kundendienst 34
Tabellen und Tipps 35
Gemüse 35
Fisch 36
Fisch – Niedertemperatur-Dämpfen 37
Fleisch – Garen bei höheren Temperaturen 38
Fleisch/Geflügel – Niedertemperatur-Garen 39
Geflügel 40
Grillen 40
Beilagen 41
Desserts 42
Sonstiges 42
Gebäck 43
Regenerieren (Erwärmen) 44
Gären (Gehen lassen) 44
Auftauen 45
Einkochen 46
Entsaften (Beerenobst) 46
Joghurt-Zubereitung 47
Zubereitung von sperrigem Gargut 47
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