755835
37
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/40
Nächste Seite
36
en Settings table and tips
Side dishes
Observe the manufacturer's recommendations.
Potatoes, peeled,
in 2x 2 cm cubes
(800 g)
Perforated 95 §40 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter and salt.
Can easily be used for making dishes
such as salad.
Potatoes, skin on,
whole or halved
(800 g)
Perforated 95 §50 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter and salt.
Wash thoroughly beforehand.
Cherry tomatoes, whole or
halved (500 g)
Perforated 85 §15 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some olive oil, salt and sugar.
Mix together red and yellow cherry toma-
toes.
Squash, in 2x 2 cm cubes
(600 g)
Perforated 90 §20–25 The cooking time may vary depending
on the type of squash.
Courgettes, in 1 cm slices
(600 g)
Perforated 85 §30 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some olive oil, salt and thyme.
Mangetout, whole
(500 g)
Perforated 85 §5–10 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter and salt.
Desserts
Pineapple, in 1.5 cm slices
(400 g)
Perforated 85 §70 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter, honey and vanilla.
Apple, peeled, in 0.5 cm
slices (2–4)
Perforated 85 §10–15 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some caramel sauce.
Bananas, whole
(2–4)
Perforated 65 §15–20 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter, honey and a vanilla pod.
Pear, peeled, sliced
(2–4)
Perforated 85 §30 Recipe tip: Add honey or sugar to
sweeten.
Kumquats, halved
(12–16)
Perforated 85 §75 Recipe tip: Vacuum-seal along with
some butter, a vanilla pod, honey and
apricot jam.
Rinse under warm water, cut in half and
deseed.
Vanilla sauce (0.5 l) Perforated 82 §18–20 Recipe tip: 0.5 l milk, 1 egg, 3 egg yolks,
80 g sugar, 1 vanilla pod.
Food Cooking
container
Temperature
in °C
Type of
heating
Cooking
time in mins
Comments
Food Cooking
container
Tempera-
ture in °C
Humid-
ity in %
Cooking time
in mins
Remarks
Basmati rice
(250 g + 500 ml of water)
Unperforated 100 100 20- 25
Bulgur wheat
(250 g + 250 ml of water)
Unperforated 100 100 10- 15
Cous-cous
(250 g + 250 ml of water)
Unperforated 100 100 10- 15
Dumplings (90 g each) Perforated/
unperforated
95- 100 100 25- 30
Long grain rice
(250 g + 500 ml of water)
Unperforated 100 100 25- 30
Rice
(250 g + 375 ml of water)
Unperforated 100 100 30- 35
Lentils
(250 g + 500 ml of water)
Unperforated 100 100 30- 35
Fresh pasta, cooled
(250 g + 1 l of water)
Unperforated 100 100 8- 12
37
Settings table and tips en
Desserts
Miscellaneous
Fresh pasta, with filling,
cooled (250 g + 1 l of water)
Unperforated 100 100 10- 15
White beans, pre-soaked
(250 g + 1 l of water)
Unperforated 100 100 55- 65
Food Cooking con-
tainer
Tempera-
ture in °C
Humid-
ity in %
Cooking
time
in mins
Comments
Apple cake with caramel Springform
cake tin on
the wire rack
100 100 50
Baked apples Unperforated 100 100 20 Peel the apples
Clafoutis Springform
cake tin on
the wire rack
100 100 40
Crème brûlée (130 g each) Perforated 90–95 100 45–50 In soufflé dishes
Steamed dumplings/
yeast dumplings (100g each)
Unperforated 100 100 20–30 Allow steamed dumplings to rise for
30minutes before steaming.
~ "Dough proving (leaving to rise)"
on page 38
Flan/crème caramel (130 g
each)
Perforated 90–95 100 35–40 In soufflé dishes
Semolina pudding
(20 g + 200 ml milk)
Unperforated 100 100 20
Yoghurt cake Loaf tin on the
wire rack
100 100 60
Compote Unperforated 100 100 20–25 E.g. apples, pears, rhubarb
Add sugar, vanilla sugar, cinnamon or
lemon juice according to taste.
Rice pudding
(200 g rice + 800 ml milk)
Unperforated 100 100 55–60 Add fruit, sugar or cinnamon according
to taste.
Muffins Unperforated 100 100 30
Porridge
(40 g + 200 ml milk)
Unperforated 100 100 15–20
Chocolate cake Loaf tin on the
wire rack
100 100 40
Food Cooking
container
Temperature
in °C
Humid-
ity in %
Cooking
time in mins
Remarks
Disinfecting (e.g. baby bottles, jam jars) Wire rack 100 100 20- 25
Eggs, size M (5eggs) Perforated 100 100 12- 19
Cooked-egg garnish (500 g) Glass mould,
wire rack
90 100 25- 30 Insert on level 1
Semolina dumplings Unperforated 90- 95 100 12- 15
Melting chocolate Bowl,
wire rack
60 100 15- 20 Cover with heat-resistant
transparent film
Food Cooking
container
Tempera-
ture in °C
Humid-
ity in %
Cooking time
in mins
Remarks
37

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gaggenau BSP220111 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Gaggenau BSP220111

Gaggenau BSP220111 Bedienungsanleitung - Deutsch - 40 seiten

Gaggenau BSP220111 Bedienungsanleitung - Holländisch - 44 seiten

Gaggenau BSP220111 Bedienungsanleitung - Französisch - 44 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info