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Gaggia Anima de Luxe Seite 39

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ESPAÑOL
>
Seguir las instrucciones del capítulo “6.4.1 Suministro de agua caliente” y suministrar agua hasta
queaparezcaelsímbolo‘Depósitodeaguavacío’.Vaciarelrecipiente.
>
Seguir las instrucciones del capítulo “4.2 Llenado del depósito de agua” y llenar el
depósito de agua hasta el nivel MAX.
La máquina está lista para el suministro.
5.3 Ajustes
La máquina se suministra con ajustes predeterminados para el suministro de café estándar.
Para aumentar la calidad y el sabor del café, se recomienda regular los ajustes. Si se desea
obtener en particular un sabor más fuerte, establecer la temperatura de infusión, el aroma y la
granulometría en los valores más altos.
5.3.1 Medición y programación de la dureza del agua
Es esencial medir la dureza del agua para:
• Determinarlafrecuenciadedescalcicacióndelamáquina.
• UtilizarcorrectamenteelltrodeaguaINTENZA+.Consultarelcapítulo“10.2 Filtro
de agua INTENZA+”.
>
Sumergir en agua durante 1 segundo la tira desechable para el test de dureza del agua
(suministrada con la máquina).
>
Retirar la tira desechable y esperar 1 minuto.
>
Comprobar la cantidad de cuadrados que cambian de color y, a continuación, consultar la tabla.
número de cuadrados rojos
valor para establecer dureza del agua
1 1 agua muy blanda
2 2 agua blanda
3 3 agua dura
4 4 agua muy dura
Consultar el capítulo “8.2 Cambio de los ajustes predeterminados” para cambiar el ajuste
predeterminado de dureza del agua.
5.3.2 Ajuste de la intensidad del aroma
>
Cada vez que se pulsa el botón AROMA STRENGTH, se cambia en un grado el aroma del
café. La pantalla pasa a mostrar el aroma seleccionado.
aroma extra suave
Lamáquinadosicará
automáticamente la cantidad correcta
de café.
aroma suave
aroma medio
aroma fuerte
aroma extra fuerte
café premolido
Lacantidadcorrectadecafésedosicará
utilizandolacucharadosicadorasuministrada.
5.3.3 Ajuste del molinillo de café de cerámica
Los ajustes del molinillo de café deben realizarse únicamente cuando la máquina esté
moliendo café en grano.
>
Levantar la tapa del contenedor de café en grano.
>
Identicarel mandoderegulación delgradodemolido. Lasmarcasde referenciasituadas
alrededor del mando muestran los ajustes de molido. Es posible ajustar la máquina en uno de
los cinco diferentes niveles de granulometría: en la posición más a la izquierda, para un molido
grueso y un sabor más suave (ajuste mínimo) y, en la posición más a la derecha, para un molido
noyunsabormásfuerte(ajustemáximo).
>
Colocar una taza pequeña debajo de la salida de café.
>
Pulsar el botón ESPRESSO.
>
Mientras la máquina esté moliendo, pulsar y girar el mando una unidad cada vez. Utilizar la
llave de regulación del molinillo de café especial suministrada. La diferencia de sabor será
perceptible tras haber suministrado 2-3 tazas de café.
pantalla
roja
1
2
3
4
4
3
2
1
… 39 …

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